Voyage sur mesure
Voyage sur mesure
Voyage sur mesure
Voyage sur mesure
Les marchés ethniques représentent une beauté unique, exprimant profondément la culture des minorités ethniques dans le nord du Vietnam. Ce lieu n’est pas seulement un endroit d’échange et de commerce de marchandises, mais aussi un lieu de rencontre et d’interaction culturelle entre les ethnies ensemble. La particularité, la simplicité, et la vivacité sont toutes reflétées lors de ces marchés hebdomadaires. Pour en savoir plus, nous vous invitons à explorer avec Aucoeurvietnam.
Les marchés ethniques et leurs particularités uniques
Être organisé régulièrement chaque semaine
La plus différence notable entre les marchés ethniques et les marchés normales réside dans leur fréquence et leur calendrier. Les marchés ethniques n’ouvrent qu’un jour fixe dans la semaine. Certains se tiennent le samedi ou le dimanche, tandis que d’autres ouvrent le jeudi ou le vendredi. Les activités commencent dès l’aube et peuvent se prolonger jusqu’à tard dans l’après-midi, ou parfois ne durer que la moitié de la journée.
Préserver bien de la culture communautaire
Si vous avez l’occasion de découvrir les régions montagneuses du Vietnam, vous remarquerez que ces endroits préservent encore très bien leurs marchés traditionnels. Les marchés ethniques offrent une atmosphère riche en culture communautaire avec de nombreuses caractéristiques uniques. Vous pouvez voir cette culture authentique lors d’une visite à travers les produits, la gastronomie et vetements distinctif. Et il suffit de regarder vêtements pour savoir à quel groupe ethnique appartient tel marché ou combien de groupes ethniques y participent.
Les visiteurs des marchés sont de tous âges, des enfants aux personnes âgées, des hommes aux femmes. Tout le monde contribue à créer un tableau diversifié et captivant. Vous pouvez également facilement rencontrer des jeunes hommes vous invitant à boire, danser et échanger lors de votre visite.
Produits faits maison
Une caractéristique unique de ces marchés ethniques est que les produits et les nécessités vendus sont entièrement cultivés ou fabriqués par les habitants eux-mêmes. Vous trouverez des légumes, des produits agricoles, des tissus brodés, des épices, des herbes médicinales, et bien d’autres encore. Les habitants portent souvent de grands paniers sur leur dos, utilisés pour transporter leurs articles au marché à vendre. Les scènes de villageois menant des buffles, des chevaux, ou portant des poulets et des canards à vendre sont aussi visibles pendant ces marchés ethniques.
Les produits sont exposés de manière très simple : quelques bâches étalées sur le sol, ou parfois de petites tables en bambou ou en rotin. Malgré cette simplicité, c’est un endroit où vous pouvez chercher et acheter des aliments frais et délicieux issus des montagnes, introuvables dans les villes ou les plaines. Les remèdes traditionnels et les bons alcools locaux sont également disponibles et vous invitent à les découvrir.
Liste de 4 marchés ethniques des régions montagneuses
Marché Cán Cấu (Si Ma Cai, Lào Cai)
Les marchés ethniques de Cán Cấu est situé dans la région du Nord-Ouest, dans la commune de Cán Cấu, district de Si Ma Cai, à environ 100 km du centre-ville de Lào Cai. Ce marché a lieu tous les samedis matin, généralement de l’aube jusqu’au début de l’après-midi.
Ce marché est l’un des rares à préserver les caractéristiques culturelles authentiques des ethnies Mông, Dao noir, Tày, Nùng et Giá. Les habitants viennent au marché en portant leurs costumes traditionnels et les produits vendus sont exclusivement des produits agricoles locaux tels que le miel, la canne à sucre, le maïs, et les produits en brocart, sans aucune influence extérieure. De plus, Cán Cấu est le plus grand marché de buffles des provinces montagneuses du Nord, avec des centaines de buffles présents. Un photos mémorable!
Marché Bắc Hà (Lào Cai)
Les marchés ethniques de Bắc Hà est très réputé pour sa richesse et sa diversité, reflétant l’identité culturelle locale. Ce marché se tient chaque dimanche matin, à 70 km de la ville de Lào Cai, au centre de la ville de Bắc Hà. Malgré son long développement, il a su conserver ses caractéristiques uniques, rassemblant des ethnies telles que les Mông, Tày, Nùng, Dao et Phù Lá.
Le marché est divisé en plusieurs zones : articles en brocart, légumes et fruits, nourriture, oiseaux, forge, et même chevaux. La zone la plus importante est celle des produits agricoles locaux. En visitant le marché de Bắc Hà, les visiteurs peuvent également déguster de nombreuses spécialités des hauts plateaux, telles que le thắng cố, le phở chua de Bắc Hà, et le bánh đúc de maïs.
Marché San Thàng (Lai Châu)
Le marchés ethnique de San Thàng se tient à environ 5 km de la ville de Lai Châu, les jeudis et dimanches matin. Les visiteurs y rencontrent principalement des membres des ethnies locales, arrivant tôt avec des produits de la forêt comme le miel sauvage, les poulets de montagne, et des vêtements artisanaux. Le marché est un lieu où l’on peut admirer la diversité culturelle des communautés ethniques locales. Vous y verrez des jeunes filles Lự aux joues roses et des jeunes femmes Giáy dans leurs costumes légers, accompagnées par une musique douce appelant à la convivialité.
Marché Hoàng Su Phì
Le marchés ethnique de Hoàng Su Phì, avec plus de 200 ans d’histoire, se trouve au pied de la majestueuse chaîne de montagnes Tây Côn Lĩnh. Ce marché se tient uniquement le dimanche chaque semaine. Les participants sont principalement des membres des ethnies Tày, Nùng, et Dao.
Une particularité de ce marché est la présence des jeunes filles Nùng, portant divers bijoux en argent qu’elles descendent de la montagne pour vendre. Elles exhibent leurs parures sur le cou, la tête ou toute autre partie visible pour les acheteurs. Vous croiserez également des femmes Hmong et Dao, ayant parcouru des dizaines de kilomètres avec quelques bottes de légumes ou des poulets à vendre.
Marché Meo Vac – Dong Van
Le marché hebdomadaire de Dong Van à Ha Giang est le plus centre d’échange économique, commercial et culturel dans le quartier de Dong Van, situé dans les hauts plateaux rocheux de Dong Van – Meo Vac.
Il constitue un lieu culturel vivant des ethnies locales des hauts plateaux du Nord, et est un incontournable pour les voyageurs. Le marché se tient chaque dimanche, attirant les membres des différentes ethnies venant de toutes parts avec une variété de produits.
Pendant le marché, le quartier devient plus animé que jamais. Les ethnies Dao, Mong, Tay, Nung, Giay, Lo Lo… surmontent les difficultés pour apporter leurs légumes, leurs produits agricoles et leurs marchandises locales. Les habitants viennent souvent en famille : les mères et les épouses pour faire des achats, les maris pour socialiser autour de boissons, de spécialités locales et de musique. Les enfants accompagnent leurs parents pour profiter de l’ambiance du marché, tandis que les jeunes viennent pour se rencontrer et tisser des liens amicaux, créant ainsi une scène culturelle vivante et colorée.
Marché Coc Ly
Le marché de Cốc Ly se trouve à environ 35 km de la ville de Bắc Hà et se tient chaque mardi. Ici, vous verrez de nombreux Hmong Fleuri, Dao Noir et Nùng venir acheter et vendre. Comparé à de nombreux autres marchés ethniques du nord-ouest, le marché de Cốc Ly est encore assez petit. En visitant le marché de Cốc Ly, vous comprendrez mieux la culture des marchés des habitants des régions montagneuses. Les zones de vente sont divisées par types de produits, ce qui facilite vos déplacements et achats. Au marché, les habitants vendent toutes sortes de produits locaux tels que du riz de montagne, de l’alcool de maïs, des légumes, etc. Il y a aussi une grande variété de produits en brocart que les touristes peuvent acheter comme souvenirs.
Participer aux marchés périodiques des régions montagneuses vous offrira une perspective fascinante sur le Vietnam, non seulement en termes d’histoire et de paysages, mais aussi de culture locale et de convivialité. Explorez davantage et incluez l’un de ces marchés incontournables dans votre itinéraire pour vivre des expériences enrichissantes. Nous vous souhaitons un voyage de découverte mémorable et riche en souvenirs !
Hieu Tuyen (Aucoeurvietnam – Agence de voyage locale au Vietnam)
