Que faire lors d’un voyage dans le Delta du Mékong ? Itinéraires suggérés pour votre circuit

Profitez de la liberté et passez du temps avec vos proches comme vous l’entendez lors du circuit. Cette visite du Delta du Mékong est conçue pour offrir une perspective unique sur la vie qui gravite autour des rivières et de leurs affluents. Votre itinéraire serpente à travers des plantations de cocotiers, des vergers, des rizières et de nombreux villages prospères qui se sont développés le long du fleuve au fil des générations. Vous aurez l’occasion de vous immerger dans une culture distincte et de ravir vos papilles avec l’un des mets les plus raffinés du Vietnam. Pour savoir en plus détail, lisez vous cette article.

Delta du Mekong au Sud du Vietnam

Aperçu des caractéristiques géographiques et climatiques

Le delta du Mékong est bien connu sous le nom de « Delta des 9 dragons ». Ce nom évoque les 9 bras du fleuve Mékong qui serpentent à travers cette région luxuriante. Elle comprend 12 provinces (An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Đồng Tháp, Tiền Giang, Sóc Trăng, Long An, Hậu Giang, Kiên Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long) ainsi qu’une municipalité relevant directement du gouvernement central : Cần Thơ. Contrairement au Nord, où l’hiver peut être rigoureux, la région du Delta bénéficie d’un climat doux et ensoleillé, particulièrement agréable pour des escapades printanières lors du Nouvel An.

Lorsque l’on évoque le Delta, on pense immédiatement à son réseau dense de canaux et de rivières, principalement alimenté par le fleuve Mékong. La région connaît deux saisons principales : la saison des pluies, de mai à novembre, et la saison sèche, de décembre à avril. La période des eaux hautes, souvent appelée « mùa nước nổi », se déroule généralement entre juillet et novembre, bien que dans certaines zones, elle s’étende de septembre à octobre selon les années.

Sous l’influence de l’environnement marin et fluvial, le Delta du Mékong a développé des écosystèmes naturels uniques. Parmi eux, on trouve les écosystèmes de forêts inondées d’eau douce (comme le parc national de Tam Nông, la forêt de Trà Sư et la région de Đồng Tháp Mười) et les écosystèmes de mangroves côtières (parc national de U Minh Thượng et parc national de U Minh Hạ), ainsi que des écosystèmes agricoles diversifiés. C’est vraiment un endroit qui mérite que vous consacriez du temps à l’explorer.

Les habitants du Delta

Les habitants du Delta sont profondément marqués par la culture fluviale. Ils se déplacent souvent en barques, et leurs habitations se situent généralement près des canaux et rivières. Leur alimentation quotidienne provient principalement des produits aquatiques et marins pêchés dans ces cours d’eau.

Reconnu pour leur caractère généreux et chaleureux, le peuple du Delta reflète une coexistence harmonieuse entre les ethnies Kinh, Hoa, Chăm et Khmer. Ce trait distinctif séduit particulièrement les touristes qui optent pour des circuits économiques dans la région. En effet, les habitants du Delta sont connus pour leur humour, leur convivialité et leur hospitalité. Ils n’hésitent pas à inviter des visiteurs à séjourner chez eux, à partager un repas ou un verre, comme s’il s’agissait de proches venus de loin.

Distance entre le Delta et Saïgon

Le Delta se situe à environ 100 à 200 kilomètres de Ho Chi Minh Ville (Saïgon), selon la province que vous souhaitez visiter. En voiture, le trajet dure généralement de 2 heures, offrant un accès facile pour une excursion d’une journée ou un court séjour.

Pour explorer la région, plusieurs moyens de transport s’offrent à vous :

• Les bateaux:  Presque toutes les provinces du Delta sont reliées à des branches des grands fleuves tels que le Mékong et le Bassac. Ainsi, les bateaux sont un moyen de transport très courant, souvent préféré aux motos sur les routes. Sur les marchés flottants, les habitants vivent, travaillent et commercent directement à bord de leurs embarcations. Les bateaux servent également à transporter les visiteurs vers les îles fluviales et les vergers luxuriants de la région.
• Les sampan: Dans les canaux étroits et labyrinthiques du delta, où les grands bateaux ne peuvent accéder, les barques traditionnelles « ba lá », fabriquées à partir de trois planches, sont indispensables. Bien qu’elles paraissent fragiles, elles sont robustes et omniprésentes dans chaque foyer, facilitant la vie quotidienne des habitants. Et vous avez également l’occasion de se balader sur la.
• Les ferries: Les ferries étaient alors essentiels, transportant voitures, motos et passagers entre les 2 rives. Aujourd’hui, malgré la construction de nombreux ponts, les ferries restent incontournables pour les locaux comme pour les touristes. Parmi les ferries célèbres encore en service, on trouve ceux de Cổ Chiên, Cao Lãnh, Đình Khao et Mỹ Lợi. Et quand vous voyagez à Vinh Long, Phu Quoc, vous pouvez vivre cette expérience unique.
• Les bateaux rapides: En complément, les bateaux rapides sont une option populaire, notamment à Kiên Giang et Cà Mau. À Kiên Giang, ils relient Rạch Giá à Phu Quoc, à l’archipel de Nam Du ou à l’île des Pirates. À Cà Mau, ces bateaux offrent une expérience inoubliable, permettant aux visiteurs de parcourir les vagues pour atteindre l’extrême sud du Vietnam.

Ces moyens de transport variés illustrent la richesse de la vie fluviale au delta du Mekong et permettent une immersion totale dans cette région unique.

En plus, une option populaire pour explorer les routes rurales et les paysages pittoresques de manière unique, c’est à faire le vélo, tuk tuk ou cyclo et les calèches à cheval. Il est facile de trouver les services à Ben Tre, Chau Doc, My Tho, Cai Be…

Pourquoi le Delta du Mékong est une destination idéale pour voyager?

Si vous avez déjà admiré les rizières en terrasses du Nord, préparez-vous à un spectacle tout aussi impressionnant, mais différent. Le Delta est le grenier à riz du pays, où des rizières verdoyantes s’étendent à perte de vue. Ici, le riz est cultivé toute l’année, grâce à un sol fertile et un climat généreux. Et c’est une région captivante où la vie s’écoule au rythme des eaux. Choisir un circuit de 6 jours et 5 nuits ou plus, c’est s’offrir une expérience immersive et inoubliable, mêlant découvertes culturelles, délices gastronomiques et paysages naturels d’une beauté à couper le souffle.

Ce circuit est une invitation à explorer une région où la nature règne en maître. Naviguez sur les eaux calmes du Mékong et ses canaux bordés de palmiers, traversez les rizières verdoyantes et explorez des jardins fruitiers où abondent des arbres chargés de fruits. Le delta est aussi un refuge pour de nombreuses espèces d’oiseaux, offrant un cadre idéal pour les amoureux de la nature et de la photographie.

Et pendant 6 jours, vous pouvez plonger dans le quotidien des habitants du delta. Découvrez les marchés flottants mythiques tels que Cai Rang, Cai Be, où l’effervescence matinale dévoile un tableau vivant de couleurs, d’arômes et de traditions. En outre, vous visiterez également des villages khmers typiques comme Tra Vinh, ou Soc Trang, Chau Doc où les pagodes majestueuses témoignent d’un héritage culturel unique; ou  explorer des villages artisanaux pour savoir comment à faire les chapeau conique et la natte… À chaque étape, vous vivrez des moments d’échange authentiques avec les locaux, qui partageront leurs histoires et leur savoir-faire.

En plus, le delta du Mékong est un véritable festin pour les sens. Chaque repas est une invitation à savourer des spécialités locales telles que : Le Banh Xeo, le poisson aux oreilles d’éléphant, une délicatesse emblématique; Les fruits tropicaux cueillis directement dans les vergers : mangues, ramboutans, durians; Les friandises artisanales comme le caramel à la noix de coco ou le gâteau de riz soufflé.

Vous aurez également la chance de déguster un déjeuner en plein air dans un cadre enchanteur, où les saveurs authentiques s’accompagnent d’une hospitalité chaleureuse.

Le Delta du Mékong est aussi une étape stratégique pour ceux qui souhaitent poursuivre leur voyage vers le Cambodge. Grâce à sa position géographique idéale, cette région offre une multitude de possibilités pour relier ces deux destinations fascinantes.

Depuis Châu Đốc, une porte d’entrée majeure vers le Cambodge, il est possible d’embarquer à bord de croisières transfrontalières. Ces bateaux, confortables et paisibles, vous permettent de rejoindre Phnom Penh tout en profitant d’un décor enchanteur où s’entrelacent rizières verdoyantes, villages flottants et scènes de vie locale animée. Ce mode de transport fluide et immersif transforme le passage de la frontière en une expérience inoubliable.

>> Lire plus: Voyage à Chau Doc avec top des sites religieux et sprirituels emblématiques

>> Pour savoir en détail sur le Cambodge:  Quoi faire au Cambodge? 16 moments forts à vivre sur place

Tây Ninh, bien que moins connue, constitue également un point de départ intéressant. Réputée pour son impressionnant temple Cao Đài, cette région offre une combinaison unique de découvertes spirituelles et d’itinéraires transfrontaliers. De là, vous pouvez facilement rejoindre le Cambodge par la route, grâce aux connexions terrestres bien développées.

En intégrant le Delta du Mékong dans votre itinéraire, vous ne choisissez pas seulement une destination, mais un voyage entre deux cultures riches et contrastées. Du Vietnam, avec ses marchés colorés et ses canaux entrelacés, au Cambodge, avec ses temples khmers majestueux et son histoire fascinante, chaque étape vous rapproche d’une immersion totale dans l’Asie du Sud-Est. Le Delta devient ainsi un véritable pont entre deux mondes, où l’aventure ne connaît aucune frontière.

Cần Thơ – Le cœur du delta du Mékong

Située au centre du delta du Mékong, Cần Thơ est une ville dynamique et incontournable pour découvrir la culture et la vie authentique du sud du Vietnam. Avec son réseau complexe de canaux et son atmosphère unique, Cần Thơ attire chaque année des milliers de visiteurs, tant vietnamiens qu’internationaux.

Cần Thơ est bien plus qu’une ville fluviale. Elle est considérée comme la capitale économique et politique du delta du Mékong, tout en offrant des paysages à couper le souffle et des expériences riches en culture. Parmi les incontournables :

• Les paysages fluviaux uniques : Naviguez sur les canaux pour découvrir des champs de riz infinis et des vergers remplis de fruits mûrs.
• Le marché flottant de Cái Răng : Ce marché est l’un des plus grands et des plus animés du delta, parfait pour s’imprégner de la vie locale et savourer des produits frais.
• Le quai de Ninh Kiều : Un symbole emblématique de la ville, idéal pour une promenade en fin de journée.
• Les sites historiques : Visitez la maison ancienne de Bình Thủy, une magnifique demeure de plus de 100 ans qui reflète l’histoire et l’architecture locale.

Cần Thơ est également réputée pour ses sites écotouristiques qui offrent un véritable retour à la nature :

• Le village touristique de Mỹ Khánh : Un endroit où vous pourrez participer à des activités traditionnelles et déguster des plats typiques.
• Le jardin ornithologique de Bằng Lăng : Un site idéal pour observer des milliers d’oiseaux dans leur habitat naturel.
• Le marché nocturne Tây Đô : Un lieu animé où vous pourrez goûter aux spécialités locales et trouver des souvenirs uniques.

Pour profiter pleinement de votre séjour à Cần Thơ, prévoyez au moins deux à trois jours sur place. Il faut mieux réserver auprès d’agences de voyage fiables  parce qu’elles proposent des offres avantageuses, des hébergements de qualité et assurent une tranquillité d’esprit, notamment pour éviter les annulations de dernière minute.

Chau Doc, An Giang pendant la saison des crues

An Giang est une grande province située dans le delta du Mékong, une région qui se distingue par ses conditions climatiques, son sol et son relief typiques des zones marécageuses du Sud du Vietnam. Ce qui rend An Giang particulièrement développée économiquement et touristique, par rapport à d’autres provinces, c’est son vaste réseau de forêts de mangroves, qui abrite plus de 150 espèces végétales rares.

En outre, An Giang attire les visiteurs avec des paysages exceptionnels, notamment pendant la saison des crues. Selon les conseils des voyageurs expérimentés dans le delta du Mékong, voici quelques endroits incontournables pour découvrir la beauté d’An Giang pendant cette période :

• La forêt de Trà Sư : Un site de conservation naturelle unique et emblématique du delta du Mékong, idéal pour les amoureux de la nature.
• Búng Bình Thiên : Un grand lac d’eau douce, le plus beau du Mékong, avec une vue imprenable sur des lotus et des nénuphars qui fleurissent à la montée des eaux.
• Les rizières de Tà Pạ : Une vaste étendue verdoyante, parfumée par les rizières et ponctuée par des palmiers d’eau qui se dressent majestueusement sous le ciel du soir.

Cà Mau – Le point le plus au sud du Vietnam

Cà Mau est l’une des destinations les plus prisées du delta du Mékong, souvent rêvée par les voyageurs qui souhaitent y poser les pieds au moins une fois dans leur vie. En tant que point le plus au sud du Vietnam, Cà Mau offre des paysages naturels plus sauvages et moins développés. Parmi les attractions touristiques de cette région, vous trouverez :

• Le repère de Cà Mau : Le point le plus au sud du Vietnam, chargé de signification symbolique.
• Le marché flottant de Cà Mau : Un marché animé sur l’eau, typique de la région, à ne pas manquer.
• Les îles Hòn Đá Bạc et Hòn Khoai : Deux îles magnifiques offrant des panoramas exceptionnels sur le littoral.
• La forêt de mangrove de Năm Căn : Un lieu riche en biodiversité, abritant des espèces rares et une flore unique.
• Le parc national d’U Minh Hạ et le sanctuaire des oiseaux de Cà Mau : Parfait pour les amateurs de faune et de nature, notamment avec la possibilité d’observer des oiseaux rares.
• Le lac Thị Tường : Un immense plan d’eau naturel surnommé « le lac de la mer entre les plaines », c’est un lieu de découverte prisé par les touristes vietnamiens et internationaux désireux d’explorer la nature.

Visiter ces deux destinations vous offrira une immersion totale dans la beauté brute et authentique du delta du Mékong, une expérience inoubliable qui vous rapprochera de la nature.

Sóc Trăng – Un mélange de cultures et de temples anciens uniques

Située au cœur du delta du Mékong, Sóc Trăng est un lieu où se croisent de nombreuses cultures, notamment les communautés Hoa, Kinh, Khmer et diverses ethnies locales. Cette diversité culturelle se reflète non seulement dans la vie quotidienne mais aussi à travers l’architecture et les traditions locales.

La nature a également doté cette région de paysages à couper le souffle, avec ses temples anciens à l’architecture exceptionnelle et ses nombreuses zones écotouristiques. Pour découvrir l’essence de Sóc Trăng, il est impératif de visiter le marché flottant de Ngã Năm, le plus grand centre de commerce flottant de la région. Ce marché vous offrira une expérience inoubliable, en vous plongeant dans la vie animée du delta.

L’une des activités incontournables est la visite de la ferme des hérons de Tân Long, où vous pourrez vous détendre dans un environnement paisible et observer des milliers d’hérons dans leur habitat naturel.

Mais ce qui fait vraiment la renommée de Sóc Trăng, ce sont ses temples anciens à l’architecture unique. Parmi les plus célèbres, on retrouve :

• Le temple de Dơi : Un exemple typique du style Khmer, connu pour sa beauté et son calme spirituel.
• Le temple de Chén Kiểu : Un autre temple emblématique, avec une décoration fine et des influences culturelles particulières.
• Le temple de Kh’leang : Un lieu de culte impressionnant, caractérisé par son architecture distincte et son atmosphère sereine.

Si vous avez l’occasion de visiter le delta du Mékong, ces temples et ces sites culturels vous offriront un aperçu précieux de l’histoire et des traditions de la région.

Si vous avez l’occasion de visiter Sóc Trăng ou Trà Vinh en octobre ou avril, vous aurez la chance de participer à deux festivals majeurs des peuples khmers, le festival Ok Bom Bok avec ses courses de bateaux et le Tết Chol Chnam Thmay, le Nouvel An Khmer.

Le festival Ok Bom Bok est l’une des célébrations les plus importantes de la culture khmère, marquée par les spectaculaires courses de bateaux traditionnels sur les rivières. Ce festival a lieu pendant la pleine lune d’octobre et est une occasion de rendre hommage aux ancêtres tout en célébrant la fin des récoltes. Les courses de bateaux sont le point d’orgue de cette fête, avec des équipes locales qui rivalisent d’habileté et de vitesse sur l’eau.

Le Tết Chol Chnam Thmay, célébré en avril, est le Nouvel An traditionnel des Khmers. Ce festival est marqué par des rituels religieux, des danses folkloriques, des jeux traditionnels, des repas festifs et des visites de temples. C’est un moment de réunion familiale et de gratitude envers les ancêtres. La fête dure plusieurs jours et est pleine de joie, de rires et d’émotions.

Ces deux événements sont des occasions parfaites pour découvrir la richesse culturelle et spirituelle des Khmers, tout en participant à des traditions uniques et vibrantes.

Phu Quoc – Le paradis des vacances au Vietnam

Phu Quoc est l’une des destinations insulaires les plus prisées du Vietnam, un véritable paradis pour les familles et les couples en quête de tranquillité ou d’aventure. Avec ses 22 îles, sa riche biodiversité et ses plages idylliques, Phu Quoc séduit les visiteurs à la recherche de moments de détente et de plaisir. L’île est particulièrement magnifique au lever et au coucher du soleil, offrant des paysages dignes d’une œuvre d’art.

Les activités de loisirs sont nombreuses, et vous trouverez ici des options pour tous les goûts, que ce soit pour des escapades tranquilles, des aventures sportives ou des découvertes sous-marines. L’un des circuits les plus populaires est le tour des 4 îles, qui inclut Hon May Rut, Hon Mong Tay, Hòn Gầm Ghì et Hòn Thơm. Lors de cette excursion, vous pourrez vous adonner à des activités comme la baignade, la pêche, la plongée avec tuba pour admirer les récifs coralliens, ou encore faire du paddle sur une mer cristalline.

En plus de ces expériences inoubliables en mer, Phu Quoc abrite également des lieux incontournables à explorer :

• La plage de Sao : Avec son sable fin et ses eaux turquoise, c’est l’endroit parfait pour se détendre ou nager.
• Le parc national de Phu Quoc : Un havre de verdure pour les amoureux de la nature, avec sa faune et sa flore diversifiées.
• La plage de Thơm : Un endroit paisible, loin des foules, idéal pour des moments de calme.
• La cascade de Suoi Tranh : Un lieu rafraîchissant où l’on peut se baigner dans des eaux cristallines entourées de végétation luxuriante.
• Le village de Ham Ninh : Un charmant village de pêcheurs qui vous permettra de découvrir la vie locale.
• Le sanctuaire de Dinh Cau : Un temple situé au bord de la mer, offrant une vue imprenable et un moment de spiritualité.

Phu Quoc est une destination qui allie beauté naturelle, aventure et détente, et elle ne manquera pas de laisser une empreinte mémorable dans le cœur des voyageurs. Si vous cherchez une expérience complète, n’hésitez pas à faire appel à Aucoeurvietnam pour organiser votre circuit à Phu Quoc et dans le delta du Mékong, où vous découvrirez la beauté authentique et le charme de la région.

Bến Tre – la terre de cocotiers 

Le tourisme à Bến Tre vous invite à plonger dans la tranquillité des paysages fluviaux tout en vous offrant l’opportunité de découvrir une culture et une cuisine uniques. Connue sous le nom de « pays de la noix de coco », Bến Tre est réputée pour son réseau complexe de rivières, ses vergers abondants, ses produits de la mer diversifiés et son climat doux toute l’année.

Les visiteurs sont particulièrement attirés par l’expérience de la vie dans les vergers, une activité très populaire qui permet de vivre comme les habitants des régions rurales du sud du Vietnam. Vous pouvez vous rendre sur l’île de Cồn Phụng pour explorer les métiers traditionnels tels que la fabrication de bánh tráng (galettes de riz) et kẹo dừa (bonbons à la noix de coco), ou visiter Cồn Quy pour savourer des fruits tropicaux frais directement cueillis des arbres. Ne manquez pas non plus l’iot Phú Đa, un lieu célèbre pour ses huîtres de riz, des fruits de mer à la fois grands et sucrés, très appréciés des gourmets.

Bến Tre est un endroit où l’on peut apprécier pleinement la beauté de la nature, goûter à une cuisine délicieuse et s’immerger dans une culture riche et accueillante.

Meilleure période de visiter Delta du Mekong

Le delta du Mékong est une destination fascinante à tout moment de l’année, mais c’est pendant les périodes festives comme le Tết que l’atmosphère devient la plus vibrante et mémorable. Tết – c’est la fête du Nouvel An vietnamien, que la magie opère vraiment. Imaginez les familles réunies pour partager des repas festifs, les marchés débordants de produits colorés , et l’effervescence des rencontres, des rires et des festivités qui s’étendent dans chaque recoin. Une période où le Mékong s’anime comme jamais, mêlant traditions et joie collective. Un moment inoubliable pour les voyageurs en quête d’authenticité et de convivialité !

De novembre à mars, la saison sèche vous accueille avec un climat agréable et des journées baignées de soleil, idéales pour explorer les marchés flottants et naviguer sur les canaux paisibles.

En revanche, en septembre et Novembre, la saison des crues métamorphose le delta en un paysage aquatique impressionnant, où les villages flottants et les champs inondés révèlent toute la poésie de la vie dans cette région.

Voyager au Mékong, c’est s’immerger dans un univers de paysages fluviaux enchanteurs et de rencontres humaines authentiques. Mais pour que l’expérience soit vraiment complète, choisir le bon hébergement est essentiel. Heureusement, la région offre une multitude d’options adaptées à tous les budgets et styles de voyage.

Si vous recherchez le confort et des services haut de gamme, les hôtels 3 à 5 étoiles sont un excellent choix. Ces établissements garantissent des prestations modernes et une expérience agréable. À l’inverse, pour une immersion totale dans la vie locale, optez pour des homestays. Ces hébergements vous permettent de découvrir le quotidien des habitants, tout en participant à des activités enrichissantes comme des ateliers de cuisine, la culture maraîchère ou la visite des villages artisanaux. Parmi les homestays incontournables, Gîte Nam Hiền à Bến Tre et Mekong Pottery Homestay à Vinh Long se démarquent par leur authenticité et leur accueil chaleureux.

Pour garantir un séjour sans souci, il est fortement recommandé de réserver via des agences de voyage fiables. Voici pourquoi :

• Offres avantageuses : Les agences proposent souvent des vouchers et promotions exclusives qui permettent de réaliser des économies.
• Qualité vérifiée : Elles sélectionnent des hébergements basés sur des avis clients objectifs, assurant ainsi un niveau de qualité constant.
• Sécurité et tranquillité : En passant par une agence, vous évitez les désagréments de dernière minute comme les annulations imprévues ou le manque de disponibilité.

En confiant vos réservations à des professionnels, vous pourrez pleinement profiter de votre séjour au Mékong, l’esprit léger, et vivre une expérience mémorable.

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Options pour vous – Les itinéraires du voyage 

Incontournable du Delta du Mékong

Jour 1 : Saigon – Long An – Marché Cho Gao
Commencez votre voyage en quittant la ville – Saigon et en vous dirigeant vers la province de Long An, située à la périphérie nord du Delta du Mékong. L’itinéraire vous conduira à travers de petits villages et des rizières. Vous passerez également par certaines des plus grandes plantations de fruits du dragon du Vietnam. Le Delta du Mékong est célèbre pour ses terres fertiles et ses produits abondants. Le voyage se termine dans la ville de Chợ Gạo, qui se traduit par « Marché du Riz ». Fidèle à son nom, c’est ici que la majeure partie du riz cultivé dans le Delta est rassemblée avant d’être transportée à Ho Chi Minh-Ville et à l’étranger. Vous pourrez prendre un moment pour vous asseoir au bord de la rivière et observer les bateaux de marchandises qui passent. Parfois, l’endroit peut être aussi animé qu’une ruche. En chemin, vous pourrez aussi visiter le site archéologique d’Óc Eo. Nuit chez l’habitant.

Jour 2 : Cho Gao – Ben Tre
Vous traverserez certaines des plus grandes îles formées par le fleuve Mékong. Le paysage changera lorsque vous pédalerez sur terre, passant par de nombreux ponts ou prenant des ferries ici et là. Cette région fait partie de la province de Bến Tre, souvent surnommée le « Royaume de la noix de coco » pour une raison : « Des millions de cocotiers poussent partout où vous allez ». La dernière étape inclut une balade à vélo sur des îles étroites, où vous pouvez voir l’eau des deux côtés. C’est une sensation étrange d’être sur la terre ferme tout en étant au milieu du fleuve.

Jour 3 : Ben Tre – Tra Vinh
Quittez Bến Tre pour une nouvelle aventure le long de nombreux canaux et chemins ruraux. Arrivée à Trà Vinh, une région riche en culture khmère, où des dizaines de milliers de personnes de l’ethnie khmère résident. Vous remarquerez un changement dans l’architecture des pagodes bouddhistes de cette région. L’hébergement de cette nuit se trouve dans le centre de Trà Vinh, une petite ville charmante. Offrez-vous une dégustation de nombreuses spécialités locales.

Jour 4 : Trà Vinh – Cầu Kè
Explorez davantage la culture khmère en vous enfonçant un peu plus dans Trà Vinh. Vous aurez l’occasion de visiter le temple de 800 ans, « Chùa Âng – Ao Bà Om », un symbole de la croyance bouddhiste khmère dans le Delta du Mékong.

Jour 5 : Cau Ke – Can Tho 
Le cinquième jour, vous arriverez dans la ville centrale du Delta du Mékong. Can Tho est connue comme le centre commercial du delta, où vous pouvez trouver de tout. Le marché de nuit, situé près du quai Ninh Kiều, est un endroit populaire pour flâner, respirer l’air frais et goûter à certaines spécialités locales.

Jour 6: Can Tho  – Fin du tour
Après un petit-déjeuner matinal, vous pourrez embarquer pour une visite du célèbre marché flottant de Cái Răng et découvrir la vie et le commerce uniques qui se déroulent sur le réseau fluvial. Votre retour de ce voyage marquera la fin de votre aventure avec Aucoeurvietnam. Can Tho dispose d’un aéroport international qui peut facilement vous transporter vers votre prochaine destination. Ou vous pouvez continuer votre voyage vers Hô Chi Minh-Ville pour explorer d’autres régions du Centre et du Nord du Vietnam.

> Pour savoir plus: Le sud du vietnam 12 jours 11 nuits

>> Découvrir plus sur la grande croisière sur le fleuve du Mékong

Delta du Mekong et l’extension de l’île de Phu Quoc

Parallèlement à votre voyage dans le Delta du Mékong, vous pouvez également élargir vos choix avec une escapade en bord de mer à Phu Quoc.

Phu Quoc est une île magnifique, réputée pour ses plages immaculées aux eaux cristallines, ses paysages exotiques et sa nature préservée. C’est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent à la fois détente et aventure. L’île regorge de plages paradisiaques comme Long Beach, Sao Beach et Bai Dai, où vous pouvez vous détendre au soleil ou explorer les fonds marins en faisant de la plongée. Phu Quoc est également célèbre pour sa forêt tropicale, ses cascades cachées et ses parcs nationaux, parfaits pour les amoureux de la nature.

C’est aussi un lieu où se mêlent culture et traditions locales. Vous pourrez découvrir la fabrication du célèbre nuoc mam (saumure de poisson) dans des usines locales, explorer le marché de Dương Đông et goûter à des fruits exotiques frais, à des spécialités de fruits de mer et à d’autres délices régionaux. Les habitants de Phu Quoc sont connus pour leur hospitalité chaleureuse et leur amabilité, offrant aux visiteurs une expérience authentique et inoubliable. Ce voyage vous permettra de découvrir une autre facette de la culture vietnamienne, tout en profitant de paysages à couper le souffle et de moments de détente.

Jour 1: HCM – Cai Be – Can Tho

Retrouvez votre guide et chauffeur pour un départ vers Cai Be. En route, faites une halte pour visiter le temple Cao Dai. À votre arrivée, embarquez à bord d’un bateau privé pour une croisière sur les eaux tranquilles d’un bras du Mékong. Laissez-vous séduire par le rythme paisible de la vie le long du fleuve, en traversant des canaux bordés de vergers verdoyants.

Visitez des ateliers locaux où vous découvrirez la fabrication artisanale de maïs soufflé au riz, de caramel à la noix de coco et de galettes de riz. Ensuite, partez pour une promenade à vélo ou à pied à travers les chemins du village pour rejoindre la pagode Phu Chau. Ce lieu ancien et paisible vous offrira un moment de sérénité tout en permettant des échanges chaleureux avec les habitants.

Dégustez un déjeuner en plein air avec une spécialité incontournable de la région : le poisson aux oreilles d’éléphant. Enfin, embarquez sur un petit bateau à rames pour une balade au cœur des canaux, sous l’ombre apaisante des arbres fruitiers, tout en savourant de délicieux fruits tropicaux.

L’après-midi, continuez votre exploration en bateau jusqu’à Vinh Long, où un chauffeur vous attendra pour le transfert vers Can Tho. Vous arriverez à Can Tho en fin de journée. Après votre installation à l’hôtel, profitez d’un moment de détente ou explorez librement cette ville animée située en bordure du Mékong.

Jour 2: Can Tho – Cai Rang – Rach Gia – Phu Quoc

Jour 3: Journée libre à Phu Quoc

C’est une des options pour vous: Commencez la visite à une ferme perlière, où vous découvrirez le fascinant processus de culture des perles ainsi que leur valeur et leur signification.

Ensuite, rendez-vous à la fabrique de vin Sim pour observer le processus de fabrication et déguster des vins locaux. Poursuivez avec une visite d’une plantation de poivre, où vous apprendrez les techniques de culture et de récolte de ce précieux condiment.

Direction le charmant village de pêcheurs de Ham Ninh pour explorer la vie quotidienne des habitants. Ne manquez pas la visite de la paisible pagode Ho Quoc, un lieu spirituel offrant des vues imprenables.

À la mi-journée, détendez-vous sur la magnifique plage de Bai Sao. Profitez d’une baignade dans des eaux cristallines, relaxez-vous et dégustez un délicieux déjeuner au bord de la mer.

L’après-midi, plongez dans l’histoire du Vietnam en visitant la célèbre prison de Coconut, un lieu chargé de mémoire. Une courte promenade vous mènera ensuite à une fabrique de sauce de poisson, où vous découvrirez les secrets de fabrication de ce condiment incontournable.

Selon la saison, terminez votre journée en visitant le paisible ruisseau Tranh, un site naturel idéal pour se détendre et profiter de la beauté environnante.

À 16h30, retour à votre hôtel, enrichi par des expériences inoubliables de cette journée d’exploration complète de Phu Quoc.

À noter : Ce ne sont que des options à titre consultatif. La plupart des hôtels à Phu Quoc proposent des circuits organisés pour leurs clients. N’hésitez pas à vous rapprocher du personnel de votre hôtel pour en savoir plus et planifier vos activités.

Jour 4: Journée libre à Phu Quoc

Profitez la plage à resort .

Jour 5: Journée libre à Phu Quoc

Profitez la plage à resort.

Jour 6: Départ de Phu Quoc vers Hô Chi Minh-Ville.

Après prendre le petit déjeuner, retour à Saigon et installation à votre hotel en fin d’apres midi.

Voyage combiné Delta du Mékong avec le Cambodge

Jour 1: Visite de Saigon

Arrivée et accueil par le guide du sud et votre chauffeur, puis transfert à l’hôtel.

Déjeuner libre à votre charge.

Ho Chi Minh est la plus grande ville du pays et s’est affirmée très tôt comme la capitale économique. Il ne s’écoule pas une heure du jour et de la nuit sans que les rues ne résonnent des incessants coups de klaxons et du vrombissement de millions de cyclomoteurs qui sillonnent la ville. La présence française est encore très marquée par de longues avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales, de monuments et de jardins.

Petit tour dans le quartier chinois très commerçant, réputé pour son ambiance particulière. Début de la visite en commençant par le grand marché Binh Tay et les ruelles des herboristes (ces plantes sont capitales dans la médecine traditionnelle). Poursuite de la balade avec le temple de Thien Hau, connu pour ses statuettes en céramique émaillées. Découverte à pied de l’ancien quartier colonial où se trouvent des bâtiments de l’époque. Arrêt photos devant le palais de la Réunification, et visite de la poste centrale construite avec l’appui de Gustave Eiffel. Juste à côté se trouve la cathédrale de Notre-Dame, faite en brique rouge et datant de 1880. Promenade sur l’ex-rue Catinat en passant par l’hôtel de ville, le théâtre municipal et l’hôtel historique « le Continental ».

Dîner libre à votre charge. Nuit à l’hôtel.

Jour 2: Saigon – Ben Tre

Départ pour le Delta du Mékong en direction de Ben Tre – la « capitale des cocotiers ». Visite d’un ancien four de la fabrique de brique qui fonctionnent avec de l’écorce de riz. Promenade dans l’un des bras du Mékong, en passant à travers des paysages authentiques. Visite d’un atelier de fabrication des bonbons de coco. Débarquement dans un village afin d’approcher au plus près les autochtones, visite d’un atelier de fabrication de nattes, suivi d’une promenade en triporteur en côtoyant, des rizières, des vergers.

Déjeuner au restaurant local, avec la spécialité du Mékong : le poisson « oreille d’éléphant » ou Banh Xeo. Petite balade (10 – 15 minutes) en sampan (barque traditionnelle à rame) pour terminer l’excursion. Accostage, puis route à destination de Cho Lach, un petit bourg calme et authentique de Ben Tre Au Coeur du delta du Mekong, situé dans la campagne hors des Chemins touristiques, c’est une ville où la nature prédomine, offrant des paysages teintés de vert et des couleurs de ses fruits qui lui donnent la réputation de “capitale des fruits” du Vietnam. Arrêt pour découvrir un jardin de bonsaïs et des pépinières. Arrivée à Cho Lach en fin d’après-midi. Installation au gîte de Mme. Nam Hien, maison en bois typique du Mékong du début 18ème siècle, dans le hameau Binh An. Possibilité d’assister à la préparation des plats traditionnels, qui vous seront servis lors de votre dîner.

Dîner au canard et au lait de coco, la spécialité de la maison. Nuit en chambre d’hôte (confort simple, chambre privée, piscine).

Jour 3: Ben Tre – Long Xuyen

Balade à vélo pour la visite du marché local de Cho Lach afin d’observer la vie des locaux et découvrir les divers fruits et légumes du delta. Route à travers les ruelles, les jardins de fruits, la campagne, les pépinières… retour au gîte en empruntant une route longeant la rivière, plusieurs arrêts sont prévus pour côtoyer les locaux. Départ vers Sa Dec, ville où Marguerite Duras (écrivaine française) a passé son adolescence. Balade à pied au village des fleurs (selon la saison) et visite du temple caodaiste – une religion multicolore pratiquée par beaucoup des locaux du delta du Mékong. Arrêt photos à l’école primaire Trung Vuong que dirigeait la mère de Marguerite Duras dans les années 1930. Détour également par l’ancienne maison historique de Huynh Thuy Le où vécut l’Amant.

Déjeuner au restaurant local.

Après manger, transfert à Long Xuyen, une ville paisible située sur les rives du Mékong. Arrivée dans l’après-midi et temps libre pour vous balader.

Dîner à votre charge en ville. Nuit à l’hôtel.

Jour 4: Long Xuyen – Chau Doc

Départ à l’embarcadère. Visite du marché flottant de Long Xuyen, le plus authentique de la région. Découverte d’un village flottant, vivant de l’élevage de poissons. Débarquement sur l’île Ong Ho pour une balade à vélo en parcourant les sentiers, vous offrant un aperçu de la vie quotidienne.

Déjeuner chez l’habitant. Route pour Chau Doc à travers les paysages paisibles du Mékong.

Chau Doc, petite ville frontalière du Cambodge s’étire sur les rives du Mékong. Elle se distingue par ses ruelles animées, sa diversité culturelle et religieuse, ses modestes maisons sur pilotis et son site naturel qui offrent à ses visiteurs de vrais moments inoubliables. Départ à destination de la forêt Tra Su, forêt typique de cajeput inondée qui recèle une biodiversité exceptionnelle et un paysage unique à découvrir. Embarquement sur une barque pour traverser les petits arroyos et contempler les cigognes, les bihoreaux et d’autres oiseaux tropicaux.

Dîner à votre charge à l’hôtel (Hôtel local avec confort acceptable dans cette petite ville)

Jour 5: Chau Doc – Cambodge 

Départ matinal à 6h-6h30 à destination de l’embarcadère. Remontée du Mékong en bateau à grande vitesse et formalités de passage à la frontière.

Déjeuner libre à votre charge.

Arrivée à Phnom Penh, accueil par votre guide francophone et au Cambodge.

Après-midi, visite de la Pagode d’Argent, située dans l’enceinte du Palais Royal ; où sont gardés les trésors de la couronne, du Musée National qui offre une admirable collection de pièces en bronze, de sculptures, de bas-reliefs, de bouddhas, etc. Puis visite de la pagode du Vat Phnom : site agréable très ombragé, au sommet d’une petite colline, un des plus vieux sites de la ville. *Note : Pour la visite du Palais Royal, pour ce moment il n’est pas encore ouvert au publique à cause de la pandémie Covid-19 et on n’a pas encore la date exacte pour le ré-ouvert. Donc, s’il est toujours fermé pendant leur date de visiter, on va remplacer par la visite du musée de Tuol Sleng (S21), le musée du génocide. Remarque : La visite du Palais Royal oblige les visiteurs à bien se couvrir les épaules et à porter un pantalon long ou une jupe longue.

Jour 6: Route vers siemreap 

Départ par la route pour Siem Reap (314km) et encours de trajet arrêt au village de Skun, réputée pour ses vendeurs d’araignées grillées. Continuation vers le village de Phum Prasat où vous pourrez découvrir des maisons typiques cambodgiennes et la visite du temple vous permettra de remarquer l’évolution de l’art khmer, aussi bien d’un point de vue architectural que décoratif.

Déjeuner au restaurant local.

Poursuite la route, visite du plus long pont « Naga » (XIIème siècle). Transfert direct à Siem Reap et installation à votre hôtel.

Dîner libre à votre charge et nuit à l’hôtel.

Jour 7: Découverte approfondie de L’Angkor 

Journée de visite en « Tuk Tuk » de l’hôtel jusqu’à la porte sud d’Angkor Thom. Poursuite en remorque pour la découvrant le fameux temple du Bayon*, temple-montagne à la gloire de Jayavarman VII, grand roi bouddhiste bâtisseur de la nouvelle capitale. Promenade jusqu’au Baphuon, majestueux temple d’Etat récemment restauré d’où on passe aux Terrasses des Eléphants et du Roi Lépreux. Remarque : Depuis janvier 2020, l’Autorité APSARA qui gère le site d’Angkor a fermé au public jusqu’à nouvel ordre l’accès à la troisième terrasse du temple du Bayon, afin de permettre des études sur la stabilité des tours et du sanctuaire principal. Les visiteurs peuvent, pour le moment, admirer les bas-reliefs et les sculptures au rez-de-chaussée et sur les premières et deuxièmes terrasses.

Déjeuner au restaurant local. Après-midi, visite du temple de Ta Prohm, temple englouti par la végétation qui met les visiteurs dans la peau des premiers explorateurs. Poursuite à la visite de l’incontournable temple d’Angkor Wat, chef-d’œuvre de l’art khmer devenu le symbole du Cambodge. Remarque : La visite du temple d’Angkor Wat et aussi la tour de Bakan obligent les visiteurs à bien se couvrir les épaules, et à porter un pantalon long ou une jupe longue. Pour la visite de la tour de Bakan d’Angkor Wat, l’enfant moins de 12 ans est interdits de monter. Elle sera fermée pendant les jours sacrés bouddhiques 4 jours par mois et selon le calendrier lunaire.

Dîner libre à votre charge. Nuit à l’hôtel.

Jour 8: Visite des temples à Siem Reap 

Découverte du temple de Banteay Srei, la « citadelle des femmes » qui plut tant à André MALRAUX. En cours de route, une petite promenade à pied dans le village Sras Srang et vous arrêtez un peu au village Preah Dak pour ses célèbres nouilles de riz cambodgiennes et les produits local. Puis, un petit arrêt dans un village traditionnel de production artisanale de sucre de palmier (selon la saison). Fin martinée, découverte du temple de Banteay Samrè.

Déjeuner au restaurant local.

Après-midi, découverte de Preah Khan, monastère de la fin du XIIème siècle qui abritait plus de mille moines, et de Neak Pean qui se dresse au milieu d’un bassin. Enfin, visite du temple de Pre Rup jusqu’au coucher du soleil.

Dîner libre à votre charge. Nuit à l’hôtel.

Jour 9: Départ en france