Que faire à Hanoï? Top 8 métiers d’artisanat uniques à explorer absolument

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Voyager, ce n’est pas juste visiter des monuments célèbres ou prendre des photos. C’est avant tout l’opportunité de s’immerger dans une culture différente, de vivre des expériences authentiques et de découvrir l’art de vivre local. Vous êtes à Hanoi. Alors, que faire à Hanoï pour commencer ce voyage culturel unique?Dans cet article, nous vous proposons de partir à la découverte de 8 métiers d’artisanat uniques. C’est parti !

Que faire à Hanoï? 8 idées métiers d’artisanat uniques à découvrir

Métier de soie de Vạn Phúc

Pour la première option, Aucœur Vietnam vous inviter à visiter un métier d’artisanat qui est situé à environ 10 km du centre de Hanoï. Le village du soie de Vạn Phúc, l’un des villages de tissage de la soie les plus connus et les plus anciens du Vietnam, qui existe depuis plus de mille ans. Dans le marché des 31e Sea Games, les produits en soie du village de Vạn Phúc qui ont attiré beaucoup de visiteurs nationaux et internationaux.

La soie de Van Phuc est réputée pour l’art de la fabrication de la soie. Le cocon de ver à soie est la matière première principale dans le tissage de la soie, c’est tellement cette matière qui donne aux produits leur brillance et leur beauté caractéristiques. Par ailleurs, les artisans utilisent une technique qui consiste à combiner les fils horizontaux et verticaux, créant ainsi de magnifiques motifs en soie.

Vous verrez que la beauté intemporelle à travers ses motifs délicats, reflétant la culture traditionnelle telles que des motifs de dragons, de phénix, de lotus et de grues. Les soies de Van Phuc comprennent soie, brocart, lampas, gaze de soie… La plus précieuse d’entre elles est le lua vân (tissu de soie), aux motifs subtils tissés suivant un style sophistiqué.

La soie de Vạn Phúc est présenté dans le marché des 31e Sea Games (source : laodongthudo)
La soie de Vạn Phúc est présenté dans le marché des 31e Sea Games (source : laodongthudo)

En particulier, les artisans de Van Phuc ne savent que préserver la patrimoine local mais aussi valoriser ce savoir-faire à travers le tourisme communautaire. Si le tourisme traditionnel « copié – collé » ne vous inspire plus, pourquoi ne pas choisir le tourisme communautaire ?  En explorant le village de Vạn Phúc, vous avez également l’occasion de participer à un cours de fabrication de la soie ou acheter des soies comme souvenirs. Et pour les amateurs de belles photos, ne manquez pas la célèbre rue des parapluies colorés à l’entrée du village – un lieu idéal pour un “check-in” inoubliable.

la célèbre rue des parapluies (source : thời báo ngân hàng)
la célèbre rue des parapluies (source : thời báo ngân hàng)

Métier de céramique de Bát Tràng

Au Vietnam, il existe plusieurs villages de potiers célèbres. Tandis que Bàu Trúc est renommé pour l’art de la poterie des Cham, Bát Tràng est la fierté de la céramique de la capitale. Situé dans la commune de Bát Tràng, district de Gia Lam, Hanoï avec plus de 700 ans d’histoire riche. C’est donc une étape quasi indispensable de tout voyage culturel à la capitale du Vietnam.

La céramique de Bát Tràng est fabriquée à partir d’argile blanche, une terre qui résiste à de hautes températures. Grâce à cette matière première, les produits sont durables et difficiles à casser. Contrairement à Bàu Trúc, qui utilise une méthode de fabrication entièrement manuelle, la céramique de Bát Tràng combine les techniques traditionnelles et modernes. Tandis que la façonnage à la main et sur tour de potier reste la méthode traditionnelle, l’utilisation de fours modernes permet de gagner de temps. Ainsi, tout en conservant la valeur traditionnelle, la céramique de Bát Tràng, prête à être exportée dans le monde entier.

La beauté est dans le détail. Et dans les mains de Bát Tràng (source : Quang Vinh)
La beauté est dans le détail. Et dans les mains de Bát Tràng (source : Quang Vinh)

Aujourd’hui, la céramique de Bát Tràng continue de développer par une communauté villageoise. En visitant ce village, vous découvrirez bien plus qu’un savoir-faire : vous pourrez devenir un « artisan amateur » dans un atelier de poterie, visiter des lieux emblématiques comme la maison ancestrale Vạn Vân ou le temple du village, puis flâner au marché de Bát Tràng pour acheter quelques pièces en céramique à offrir en cadeau.

un "artisan amateur" à l'atelier de poterie (source : Chu Tan)
un « artisan amateur » à l’atelier de poterie (source : Chu Tan)

Métier d’incrustation de nacre de Chuôn Ngọ

Que faire à Hanoï? Continuez notre découverte des métiers d’artisanat, arrêtez-vous au village Chuôn Ngọ pour découvrir l’incrustation de nacre. À partir de coquilles de nacre et de coquillages, des artisans habiles transforment ces matériaux naturels en chef – œuvres d’art, telles que des tableaux riches en esthétique, des objets du quotidien comme des baguettes, des assiettes, des miroirs…En particulier, chaque produit est une œuvre unique parce que sa couleur et ses motifs qui dépendent de chaque type de coquillage.

Le processus d'incrustation de nacre reflet du patrimoine vietnamien dans un voyage culturel. (source: Hà Nội mới)
Le processus d’incrustation de nacre reflet du patrimoine vietnamien dans un voyage culturel. (source: Hà Nội mới)

Autrefois, les familles riches utilisaient des meubles en nacre qui apporte chance et prospérité. Par ailleurs, des objets tels que des épingles à cheveux et des boîtes à bijoux en nacre étaient très appréciés par les femmes traditionnelles. Pour les amateurs d’artisanat, les objets en nacre sont également des pièces de collection incontournables.

Ce métier d’artisanat a connu des périodes de disparaître, mais grâce à la passion des artisans, cet art traditionnel a été préservé et transmis. Aujourd’hui, de nombreux jeunes du village de Chuôn Ngọ sont en train de développer ce métier artisanal, en intégrant l’héritage traditionnel dans la vie moderne. Ils réalisent des bijoux tels que des broches, des colliers qui attirant de nombreux jeunes. Si vous avez l’occasion de visiter cette village, offrez-vous une œuvre unique.

Une chaise en nacre splendide (source : dogovietxua)
Une chaise en nacre splendide (source : dogovietxua)
Les épingles à cheveux incrustés de nacre modernes associés aux vêtements traditionnels vietnamiens, attirent de nombreux jeunes (source : mun_artisan)
Les épingles à cheveux en nacre modernes associés aux vêtements traditionnels vietnamiens (source : mun_artisan)

Fabrication de chapeaux coniques de Chuông

Les chapeaux coniques ou appelés « nón lá » en vietnamien. Ils sont reconnus comme un symbole indissociable de la culture vietnamienne. Alors, il n’est pas surprenant qu’il existe de nombreux endroits de fabrication des « nón lá » à travers tout le pays. Le village de Chuông, parmi eux, est considéré comme le berceau de cet artisanat traditionnel.

Avec de l’histoire longue avec plus de 300 ans, la technique de fabrication du chapeau conique a été transmise de génération en génération. Chaque chapeau conique y est façonné avec soin à partir de 16 cercles de bambou raffinés. Ce savoir-faire traditionel permette aux chapeaux d’être plus durable et d’ê tre souple.

 "nón lá" de Chuông - un métier d'artisanat au Vietnam (source : la magazine Heritage)
« nón lá » de Chuông – un métier d’artisanat au Vietnam (source : la magazine Heritage)

La fabrication du nón lá est un métier principalement exercé par les femmes. En visitant le village de Chuông, vous pouvez voir une belle image de la culture rural du Nord du Vietnam : de grand-mères et de mères coiffées de ce chapeau conique, se rendant aux champs ou au marché. Aujourd’hui, ce simple accessoire sont également devenus un objet incontournable lors des fêtes, des mariages traditionnels ou comme objets décoratifs.

Pour plonger mieux dans ce voyage culturel, rien de tel que fabriquer soi-même un « nón lá », puis portez un chapeau conique et un vêtement traditionnel vietnamien au cœur de la capitale, capturez un moment inoubliable. Parmi les expériences à ne pas manquer, une balade au marché local du village de Chuông permet de découvrir la culture locale. Il est préférable d’y aller avec un guide local francophone, ce qui vous aide à rencontres avec les artisans et à acheter ces accessoires directement avec une bonne affaire.

Ce type d’activité également contribue au développement de l’économie locale – notre stratégie du tourisme responsable. N’hésitez pas à nous contacter pour vivre cette expérience unique :

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Une chaise en nacre splendide (source : dogovietxua)
Le village de Chuông attire beaucoup de visiteurs étrangers (source : vietnamtourisme.gov.vn)

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Les laques poncées de Hạ Thái

L’un des métiers d’artisanat ensuite est les laques de Hạ Thái, une destination de tourisme artisanal de la ville. Sa réputation s’est construite grâce à l’habileté des artisans, visible même dans les plus petits objets, tels que les bols, les vases ou d’autres articles du quotidien. Ainsi, ses produits sont représentés dans les marchés artisanaux natianaux et internationaux.

Les artisans du village s’efforcent de s’adapter au marché moderne et améliore ses produits en diversifiant les matériaux utilisés : en plus du bois et du papier, déjà utilisés depuis longtemps, ils y intègrent désormais le bambou, l’osier, le composite ou encore la céramique. Par conséquent, cette évolution crée des formes plus complexes, originales et uniques pour chaque article.

En plus des produits traditionnels comme les tableaux laqués, les artisans de Hạ Thái créent également de nombreux articles attrayants, adaptés aux goûts et aux besoins des clients nationaux et internationaux, tels que des bols, des assiettes, des vases ou encore des plateaux. Aujourd’hui, la céramique laquée est un produit très apprécié dans de nombreux pays.

Motif de lotus raffiné en laque (source : le journal de Cong Thuong)
Motif de lotus raffiné en laque (source : le journal de Cong Thuong)
tableau en laque raffiné dans un style coupe à souffle (source : le journal de Cong Thuong)
tableau en laque raffiné dans un style coupe à souffle (source : le journal de Cong Thuong)

Les libellules en bambou de Thạch Xá

Si vous voyagez en famille, ne manquez pas le village de Thạch Xá, réputé pour son artisanat original : les libellules en bambou. Situé à environ 25 km du cœur de Hanoï, ce village attire petits et grands avec ses jouets colorés et uniques. Vos enfants seront émerveillés par ces libellules aux ailes vives qui peuvent se poser en équilibre sur un doigt ou même sur un simple fil.

la libellule en bambou du village de Thạch Xá (source : Hoai Nam)
la libellule en bambou du village de Thạch Xá (source : Hoai Nam)

Grâce à leur habileté et leur créativité, les artisans de Thạch Xá utilisent le bambou, matériau traditionnel, pour fabriquer des libellules en bambou colorés, pleines de souvenirs d’enfance de nombreux Vietnamiens. Ces deux symboles culturels, le bambou et les libellules évoquent instantanément la campagne vietnamienne.

Pour fabriquer une libellule en bambou, les artisans passent par plusieurs étapes minutieuses tels que: tailler le bambou, façonner le corps et les ailes, assembler les différentes parties, puis décorer la libellule. L’étape la plus délicate consiste à fixer les ailes au corps : c’est elle qui permet à la libellule de tenir en équilibre, peu importe où on la pose.

Grâce à ce travail minutieux, ce petit jouet imprégné de l’âme rurale vietnamienne a pu “s’envoler” au monde et même au Japon, en France et aux États-Unis.

Que faire à Hanoï? Voyez le processus de fabrication de la libellule en bambou (source : Hoai Nam, Le journal Giao duc thoi dai)
Que faire à Hanoï? Voyez le processus de fabrication de la libellule en bambou (source : Hoai Nam, Le journal Giao duc thoi dai)

Le riz gluant en flocons du village de Vòng

On parle souvent de céramique, de nón lá… Mais les métiers d’artisanat à Hanoï, ce n’est pas que ça. Pour qui se demande que faire à Hanoï ? Explorer la gastronomie artisanale est idéale vers un voyage culturel au Vietnam profond et authentique. C’est le village de Vòng, célèbre pour son cốm (le riz gluant en flocons)

Une poignée de cốm, enveloppé dans une feuille de lotus… C’est aussi simple que ça, mais c’est une spécialité ert appréciée de nombreux habitants de Hanoï. L’odeur délicate du cốm, associée à celle du lotus cela donne un goût inoubliable.

Mais quel est l’ingrédient principal de cette spécialité de Hanoï ? Il s’agit du riz gluant jeune et parfumé “nếp cái hoa vàng” (un riz est cultivé principalement du Nord du Vietnam). Aujourd’hui, la fabrication du cốm n’est plus entièrement à la main. Des machines viennent désormais assister le processus, tout en préservant la saveur authentique de ce plat traditionnel.

Si vous faites partie de ceux qui voyagent pour se ressourcer, sans courir après le temps, le village de Cốm Vòng est parfait pour vous. Préparez votre visite pour avoir l’occasion de rencontrer les habitants et échanger avec eux. Ils vous apprendront à déguster le cốm d’une manière simple et authentique : avec du thé vert, du chả cốm ou encore du xôi cốm. Vous pouvez également acheter du cốm directement. Pour les amoureux de la nature, faire du vélo ou se promener autour des rizières sera une expérience inoubliable.

un voyage culturel au Vietnam avec le cốm du village de Vòng (source : tạp chí ấm thực)
un voyage culturel au Vietnam avec le cốm du village de Vòng (source : tạp chí ấm thực)

Village de vannerie de Thủ Sỹ

Autre suggestion pour la question « Que faire à Hanoï? » est de visiter le village de vannerie de Thu Sy. Le village de Thủ Sỹ, à Tiên Lữ (province de Hưng Yên), se trouve à environ 60 km de la capitale où l’art ancestral de la vannerie est encore vibrant.

Niché dans un village rural typique du Nord avec ses toits de tuiles brun foncé, ses douces collines de bambou verdoyant, ce village vous offre l’opportunité unique de plonger dans des traditions authentiques. En visitant le village de Thủ Sỹ, vous verrez des artisans expérimentés transmettre leur savoir-faire aux jeunes générations. Le tissage exige un haut niveau de compétence et de minutie, cependant, un artisan qualifié peut en moyenne terminer une pièce en moins d’une heure.

Vous pouvez également apprendre la tenchnique de la fabrication. Les étapes ne sont pas complexes, les adultes et les enfants peuvent apprendre. C’est une vraie activité interactive pour partager entre amis ou en famille. De plus, en vous promenant dans les champs, vous pourrez également voir les paysans attraper des poissons, des anguilles et des crabes dans les champs avec leurs paniers en bambou. Ce n’est pas seulement un métier, mais une part du mode de vie rural du Nord.

Les produits du village de Thủ Sỹ sont très appréciés dans tout le pays, comme les nasses en bambou, les paniers, plateaux ou sacs tressés à la main. De nos jours, ce n’est pas seulement un outil agricole, mais il est également devenu un élément de décoration intérieure et peut être exporté vers d’autres provinces du Nord, voire à l’étranger. 

Village de vannerie de Thủ Sỹ (source : Du lịch Hưng Yên)
Village de vannerie de Thủ Sỹ (source : Du lịch Hưng Yên)
la poésie de la campagne traditionnelle du nord du vietnam (source : Du lịch Hưng Yên)
la poésie de la campagne traditionnelle du nord du vietnam (source : Du lịch Hưng Yên)

Quelques conseils pratiques

Vous venez de visiter les 8 métiers d’artisanat en ligne pour la question : que faire à Hanoï pour votre voyage culturel? Mais pourquoi ne pas vivre l’expérience en vrai avec notre guide francophone? Pour réussir votre voyage, voici quelques conseils :

  • Si vous voyagez en famille ou entre amis, n’oubliez pas vérifier l’itinéraire et les distances entre les étapes avec votre conseiller(ère) avant de réserver un circuit, surtout si votre groupe comprend des enfants ou des personnes âgées, afin de choisir un parcours adapté à tous.
  • Si vous avez plus de temps et souhaitez découvrir des expériences authentiques, vous pouvez combiner la visite des métiers d’artisanat avec des sites historiques et culturels emblématiques tels que le Temple de la Littérature, ou le Temple à un pilier. D’autre option, une excursion à des destinations près de Hanoi, telles que Ninh Binh, Mai Chau ou Halong.

Voici quelques articles pour vous consulter plus:

Ninh Binh – Tout ce que vous devez savoir avant de partir

Mai Chau, au nord du Viet Nam : une exploration intéressante depuis Hanoi

Baie d’Halong en 2 jours 1 nuit – les informations pratiques pour vous!

Nos derniers mots,

Voyager avec un guide francophone local, c’est un clé pour profiter pleinement d’un voyage culturel au Vietnam. Chez AucoeurVietnam, avec nos guides francophones passionnés et expérimentés, vous plongerez dans l’univers de la culture vietnamienne d’une manière authentique. Et veuillez noter que nous avons d’autres options à votre disposition. Faites-nous part de vos préférences et nous concevrons un voyage sur mesure qui vous convient le mieux.

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