Los mercados tradicionales de Vietnam: fusión de una cultura montañosa única

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Los mercados tradicionales representan una belleza única, reflejando profundamente la cultura de las minorías étnicas en el norte de Vietnam. Estos lugares no solo son espacios de intercambio y comercio de bienes, sino también puntos de encuentro e interacción cultural entre las etnias. La particularidad, la simplicidad y la vitalidad se reflejan en estos mercados semanales. Para obtener más información, te invitamos a explorar con Aucoeurvietnam.

Losmercados tradicionales y sus características únicas.

Estar organizado regularmente cada semana

La principal diferencia entre Los mercados tradicionales y los mercados convencionales radica en su frecuencia y calendario. Los mercados tradicionales solo abren en un día específico de la semana. Algunos se celebran los sábados o domingos, mientras que otros abren los jueves o viernes. Las actividades comienzan al amanecer y pueden extenderse hasta tarde en la tarde, o a veces durar solo medio día.

Preservar la cultura comunitaria

Si tienes la oportunidad de explorar las regiones montañosas de Vietnam, notarás que estos lugares aún preservan muy bien sus mercados tradicionales. Los mercados tradicionales ofrecen una atmósfera rica en cultura comunitaria con muchas características únicas. Puedes experimentar esta cultura auténtica a través de los productos, la gastronomía y la vestimenta distintiva. Solo con observar la vestimenta, puedes identificar a qué grupo étnico pertenece un mercado o cuántos grupos étnicos participan en él.

Los visitantes de los mercados abarcan todas las edades, desde niños hasta personas mayores, y tanto hombres como mujeres. Todos contribuyen a crear un panorama diverso y cautivador. Además, es común encontrarse con jóvenes que te invitarán a beber, bailar e intercambiar durante su visita.

Visite los mercados étnicos más atractivos del norte de Vietnam (fuente: Tap chi cong thuong)
Visite los mercados tradicionales más atractivos del norte de Vietnam (fuente: Tap chi cong thuong) (Los mercados tradicionales de Vietnam)

Productos caseros

Una característica única de estosmercados tradicionales es que los productos y artículos necesarios que se venden son cultivados o fabricados completamente por los propios habitantes. Encontrarás verduras, productos agrícolas, tejidos bordados, especias, hierbas medicinales y mucho más. Los habitantes suelen llevar grandes cestas en la espalda, utilizadas para transportar sus artículos al mercado para vender. También es común ver escenas de aldeanos conduciendo búfalos, caballos o llevando gallinas y patos para vender durante estosmercados tradicionales.

Los productos se exhiben de manera muy sencilla: sobre algunas lonas extendidas en el suelo, o a veces en pequeñas mesas de bambú o ratán. A pesar de esta simplicidad, es un lugar donde puedes buscar y comprar alimentos frescos y deliciosos provenientes de las montañas, difíciles de encontrar en las ciudades o llanuras. También están disponibles remedios tradicionales y excelentes licores locales, invitándote a descubrirlos.

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Lista de 4mercados tradicionales en regiones montañosas

Mercado de Cán Cấu (Si Ma Cai, Lào Cai)

El mercado étnico de Cán Cấu está ubicado en la región del Noroeste, en la comuna de Cán Cấu, distrito de Si Ma Cai, a unos 100 km del centro de Lào Cai. Este mercado se celebra todos los sábados por la mañana, generalmente desde el amanecer hasta principios de la tarde.

Este mercado es uno de los pocos que preserva las características culturales auténticas de las etnias Mông, Dao negro, Tày, Nùng y Giá. Los habitantes llegan al mercado vistiendo sus trajes tradicionales y los productos vendidos son exclusivamente agrícolas locales, como miel, caña de azúcar, maíz y artículos de brocado, sin ninguna influencia externa. Además, Cán Cấu es el mayor mercado de búfalos de las provincias montañosas Vietnam del Norte, con cientos de búfalos presentes. ¡Una experiencia memorable para las fotos!

Mercado de búfalos de Can Cau - sapa (Fuente: CGvDT)
Mercado de búfalos de Can Cau – sapa (Fuente: CGvDT).(Los mercados tradicionales de Vietnam)

Mercado de Bắc Hà (Lào Cai)

El mercado étnico de Bắc Hà es muy conocido por su riqueza y diversidad, reflejando la identidad cultural local. Este mercado se celebra cada domingo por la mañana, a 70 km de la ciudad de Lào Cai, en el centro de la ciudad de Bắc Hà. A pesar de su largo desarrollo, ha logrado conservar sus características únicas, reuniendo a etnias como los Mông, Tày, Nùng, Dao y Phù Lá.

El mercado de Bắc Hà está dividido en varias zonas: productos en brocado, verduras y frutas, comida, aves, forja e incluso caballos. La zona más importante es la de los productos agrícolas locales. Al visitar el mercado de Bắc Hà, los visitantes también pueden degustar muchas especialidades de las tierras altas, como el thắng cố, el phở chua de Bắc Hà y el bánh đúc de maíz.

caminata-semanal-de-bac-ha
caminata-semanal-de-bac-ha. (Los mercados tradicionales de Vietnam)

Mercado de San Thàng (Lai Châu)

El mercado étnico de San Thàng se celebra a unos 5 km de la ciudad de Lai Châu, los jueves y domingos por la mañana. Los visitantes encuentran principalmente a miembros de las etnias locales que llegan temprano con productos del bosque, como miel silvestre, pollos de montaña y ropa artesanal. El mercado es un lugar donde se puede admirar la diversidad cultural de las comunidades étnicas locales. Verás a jóvenes Lự con las mejillas sonrojadas y a jóvenes mujeres Giáy en sus trajes ligeros, acompañadas por una música suave que invita a la convivencia.

Mercado semanal de san thang por la mañana (Fuente: Bao dan toc)
Mercado semanal de san thang por la mañana (Fuente: Bao dan toc). (Los mercados tradicionales de Vietnam)

Mercado de Hoàng Su Phì

El mercado étnico de Hoàng Su Phì, con más de 200 años de historia, se encuentra al pie de la majestuosa cadena montañosa Tây Côn Lĩnh. Este mercado se celebra únicamente los domingos de cada semana. Los participantes son principalmente miembros de las etnias Tày, Nùng y Dao.

Una particularidad de este mercado es la presencia de jóvenes Nùng, que bajan de la montaña para vender diversos adornos de plata. Exhiben sus joyas en el cuello, la cabeza o en otras partes visibles para los compradores. También encontrarás a mujeres Hmong y Dao, que han recorrido decenas de kilómetros con algunos manojos de verduras o pollos para vender.

Mujeres con vestimenta tradicional (fuente: kinh te do thi)
Mujeres con vestimenta tradicional (fuente: kinh te do thi). 9Los mercados tradicionales de Vietnam)

Mercado de Meo Vac – Dong Van

El mercado semanal de Dong Van en Ha Giang es el principal centro de intercambio económico, comercial y cultural en el distrito de Dong Van, situado en los altos mesetas rocosos de Dong Van – Meo Vac.

Este mercado es un lugar cultural vibrante para las etnias locales de las tierras altas Vietnam del Norte y es un destino imprescindible para los viajeros. Se celebra cada domingo, atrayendo a miembros de diversas etnias que llegan desde diferentes lugares con una variedad de productos.

Durante el mercado, el barrio se vuelve más animado que nunca. Las etnias Dao, Mông, Tày, Nùng, Giay, Lo Lo, entre otras, superan las dificultades para llevar sus verduras, productos agrícolas y mercancías locales. Los habitantes suelen venir en familia: las madres y esposas para hacer compras, los esposos para socializar alrededor de bebidas, especialidades locales y música. Los niños acompañan a sus padres para disfrutar del ambiente del mercado, mientras que los jóvenes vienen para encontrarse y hacer nuevos amigos, creando así una escena cultural vibrante y colorida.

Vaya a Meo Vac para sumergirse en la cultura de los mercados étnicos (Fuente: The Vietnam Mail)
Vaya a Meo Vac para sumergirse en la cultura de los mercados étnicos (Fuente: The Vietnam Mail). (Los mercados tradicionales de Vietnam)

Mercado de Coc Ly

El mercado de Cốc Ly se encuentra a aproximadamente 35 km de la ciudad de Bắc Hà y se celebra cada martes. Aquí, verás a muchos Hmong con flores, Dao Negros y Nùng que vienen a comprar y vender. Comparado con otrosmercados tradicionales del noroeste, el mercado de Cốc Ly aún es bastante pequeño.

Al visitar este mercado, tendrás una mejor comprensión de la cultura de los mercados de las regiones montañosas. Las áreas de venta están divididas por tipos de productos, lo que facilita sus desplazamientos y compras. En el mercado, los habitantes venden una variedad de productos locales, como arroz de montaña, licor de maíz, verduras, entre otros. También hay una gran variedad de productos en brocado que los turistas pueden comprar como recuerdos.

Productos solo disponibles en mercados étnicos en regiones montañosas (Fuente: Bao Dân Tộc & Phát Triển).Los mercados tradicionales de Vietnam)
Productos solo disponibles en mercados étnicos en regiones montañosas (Fuente: Bao Dân Tộc & Phát Triển). (Los mercados tradicionales de Vietnam)
Nuestras ultimas palabras,

Participar en los mercados periódicos de las regiones montañosas te ofrecerá una perspectiva fascinante del Vietnam, no solo en términos de historia y paisajes, sino también en cuanto a la cultura local y la convivialidad. Explora más a fondo e incluye uno de estos mercados imprescindibles en su itinerario para vivir experiencias enriquecedoras. ¡Te deseamos un viaje de descubrimiento memorable y lleno de recuerdos!

Hieu Tuyen – Dang Khoa (Aucoeurvietnam – Agence de voyage locale au Vietnam)

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