AucoeurVietnam - IMAGE Travel > Guía de viaje a Vietnam > Consejos prácticos Vietnam > Las mejores actividades fuera de los caminos trillados 2025

Atrévete a fuera de los caminos trillados y explorar los tesoros ocultos de un país. Lejos de los sitios turísticos emblemáticos, encontrarás tranquilidad y disfrutarás de una experiencia única. En esta comunión con la naturaleza, su aventura se volverá verdaderamente personal.

Tendrás la oportunidad de descubrir la auténtica belleza de pintorescos pueblos y saborear deliciosos platos locales. Cada instante estará lleno de emociones y recuerdos que podrás compartir con sus amigos al regresar de su viaje.

En su primera visita a Vietnam, no dudes en combinar los sitios imprescindibles con experiencias fuera de los caminos trillados. Esto enriquecerá su viaje y lo hará aún más memorable. Aquí tienes algunas actividades relacionadas con destinos específicos que puedes integrar en su itinerario para su viaje a Vietnam en 2025.

Pruebe la cerveza «bia hơi» en Hanoi y explore la ciudad en vespa o bicicleta

La « bia hơi » es considerada una especialidad de Hanói, y sentarse en un pequeño bar local para disfrutar de una es una experiencia auténtica e inolvidable. Evita las calles demasiado famosas y concurridas como Luong Ngoc Quyen o Ta Hien en el casco antiguo.

En su lugar, opta por establecimientos menos frecuentados, donde te esperan las típicas sillas de plástico, muy vietnamitas, como en la esquina de las calles Bát Tràng y Thành. Aquí podrás degustar la cerveza a un precio muy asequible, solo 25.000 đồng, es decir, aproximadamente 1 euro.

Luego, opta por un paseo en cyclo-pousse por el casco antiguo para descubrir la ciudad a un ritmo más lento y relajado. Podrás detenerte donde prefieras. El ciclista siempre estará listo para recibirte con una sonrisa y esperarte pacientemente. Después de tomar hermosas fotos, podrás continuar su aventura hacia otros sitios de la ciudad.

Beba Bia Hoi en Hanoi (Guía Steven Giang)
Beba Bia Hoi en Hanoi (Guía Steven Giang)

Caminata Ha Giang

Ha Giang, fuera de los caminos trillados, es el hogar de varios grupos étnicos minoritarios, como los Hmong, los Dao y los Giáy. Es un destino ideal para los aventureros que buscan experiencias únicas y auténticas, lejos del turismo convencional.

Las sinuosas carreteras que atraviesan los paisajes verdes ofrecen panoramas impresionantes, especialmente en el parque geológico de Đồng Văn, con sus impresionantes formaciones kársticas.

Desde Hà Giang, puedes continuar su viaje hacia Cao Bang para descubrir la transformación de las montañas, la naturaleza circundante y la rica cultura de las etnias locales, que se manifiesta en la arquitectura de sus casas, sus coloridos atuendos y su lengua. Aunque el camino es sinuoso, te brindará una emoción incomparable.

El circuito de Hà Giang está en el norte de Vietnam.
El circuito de Hà Giang está en el norte de Vietnam.

Alojarse con un local en Mai Chau

A solo 4 horas en coche de Hanói, Mai Chau es un lugar donde viven las etnias Thai blancos y Hmong. Esta región es famosa por sus magníficos arrozales en terrazas, rodeados de montañas verdes, ofreciendo un verdadero remanso de paz. Aquí, puedes admirar la naturaleza mientras disfrutas de una deliciosa cocina local, todo en un ambiente cálido y acogedor.

Mai Châu también es la opción ideal para explorar la impresionante reserva natural de Pu Luong, accesible en unas pocas horas por carretera. Una vez allí, podrás participar en actividades como senderismo, ciclismo de montaña y visitar casas y oficios tradicionales.

La reserva está compuesta por dos cadenas montañosas y valles salpicados de hermosos arrozales en terrazas. Si visitas la región en agosto, septiembre o octubre, tendrás la oportunidad de presenciar la cosecha del arroz, un espectáculo impresionante.

También descubrirás varios arroyos y cascadas escondidas, incluida la notable cascada Thác Hiêu. Al pasear por el valle, podrás admirar las famosas ruedas de agua de Pu Luông, encantadoras estructuras de bambú diseñadas para llevar el agua de los arroyos a los arrozales.

El valle ofrece una variedad de alojamientos, que van desde casas de huéspedes sencillas hasta bungalows lujosos. El Pu Luong Retreat es uno de los lugares más solicitados para pasar la noche.

Los magníficos paisajes de los arrozales de Mai Chau, Hoa Binh (Fuente: guía francófono Boom Huy)
Los magníficos paisajes de los arrozales de Mai Chau, Hoa Binh (Fuente: guía francófono Boom Huy)

Paseo por el lago Ba Be

Ba Bể, que significa «tres lagos» en el idioma Tày, alberga el lago natural más grande de Vietnam. Alojarte aquí te permite vivir al ritmo de la naturaleza, con actividades como la pesca, el senderismo y el kayak. Cada día podrás disfrutar de estos momentos simples y tranquilos. No te pierdas la oportunidad de visitar el pueblo de Cẩm Hà, donde viven los Tày, así como el templo An Mạ y la cueva Puong.

Lago Ba Be: el destino fuera de lo común de Vietnam
Lago Ba Be: el destino fuera de lo común de Vietnam

Trekking en el Parque Nacional Cat Ba

Ubicado fuera de los caminos trillados, el parque nacional de Cat Ba está clasificado como reserva de biosfera por la UNESCO en la bahía de Lan Ha, cerca de Ha Long. Es un verdadero tesoro natural, conocido por su impresionante biodiversidad y sus paisajes asombrosos.

El parque alberga el sistema de manglares más extenso del país, así como bosques exuberantes y hermosas playas. También es refugio de una de las especies más amenazadas del mundo: el langur de cara blanca. Tendrás la oportunidad de observar ciervos, ardillas y otras especies de monos en los densos bosques, mientras que las aguas circundantes están repletas de vida marina.

Una de las actividades más populares en el parque nacional de Cat Ba es la caminata hasta la cima de Ngu Lam. Este mirador ofrece un panorama espectacular del parque y sus montañas de formas únicas.

Si prefieres las actividades acuáticas, podrás disfrutar de la natación, la pesca o el kayak, todas disponibles en este entorno encantador.

Desde este parque, puedes continuar su viaje hacia el pueblo de Việt Hải, un antiguo pueblo de pescadores ubicado en el interior. Aunque es modesto, este pueblo posee un ecosistema muy rico y es conocido como «la isla dentro de la isla», habiendo sobrevivido durante más de 100 años.

Cat Ba Langur (fuente: cat ba.com.vn)
Cat Ba Langur (fuente: cat ba.com.vn)

Haga un viaje en barco en Tam Coc – Ninh Binh

Ninh Binh es a menudo apodada la «bahía de Ha Long terrestre», con sus vastos campos de lotos y majestuosas formaciones rocosas. Puedes visitar Ninh Binh para una excursión de un día desde Hanói, pero para disfrutar plenamente de la experiencia, se recomienda pasar una noche adicional. No te pierdas la oportunidad de degustar la especialidad local: la cabra de montaña.

Tam Coc es un pequeño pueblo en Ninh Binh, donde la vida transcurre más lentamente y los habitantes son especialmente acogedores. Déjate llevar por una experiencia única al embarcarte en un paseo en bote, donde los remeros utilizan sus pies para guiar las barcas. Este paseo a lo largo del río Tam Cốc te llevará a través de misteriosas cuevas y lagunas ocultas.

Ninh Binh - viaje a Vietnam del Norte (Fuente: Hieu Tuyen)
Ninh Binh – viaje a Vietnam del Norte (Fuente: Hieu Tuyen)

Visita a los elefantes en Dak Lak

Escondido fuera de los caminos trillados, Dắk Lắk es la región productora de café más grande de Vietnam, una realidad que podría sorprenderte. Sin embargo, más allá de su café, esta provincia se esfuerza por preservar la cultura de las minorías étnicas, como los M’nông y los Êđê, que aún viven en aldeas remotas como lo han hecho durante siglos.

Dedica 1 o 2 días para explorar los encantadores cafés y visitar los museos de Buôn Ma Thuột, o dirígete al lago Lắk para pasar algunas noches en un campamento junto al agua. No te olvides de descubrir las típicas casas sobre pilotes y degustar platos regionales únicos.

Si deseas observar elefantes, el mejor lugar para hacerlo es el parque nacional de Yok Đôn. Allí, puedes participar en la primera gira ética de elefantes en Vietnam, donde tendrás la oportunidad de cuidar a los elefantes, bañarlos y alimentarlos. Es una maravillosa combinación de diversión, educación e inmersión cultural a través de experiencias únicas.

cuidado de elefantes en Buon Me Thuot Vietnam
cuidado de elefantes en Buon Me Thuot Vietnam

Disfruta de las playas de Con Đao

A pocas horas de vuelo del bullicio de Ho Chi Minh, el archipiélago de Côn Đảo, fuera de los caminos trillados, se compone de 15 islas hermosas, la mayoría cubiertas de una vegetación exuberante y bordeadas de playas desiertas. Puedes alquilar un scooter para recorrer la carretera costera.

Acompañado de un guía local, descubrirás cafés pintorescos donde podrás relajarte y disfrutar de las mejores oportunidades de buceo. La época ideal para visitar el archipiélago se extiende de octubre a diciembre y de marzo a mayo, cuando el clima es especialmente agradable.

La isla de Con Dao, fuera de los caminos trillados de Vietnam
La isla de Con Dao, fuera de los caminos trillados de Vietnam

Trekking e inmersión en la vida de la comunidad Ma en Ta Lai

Ubicado también a aproximadamente 2,5 horas en coche de Ho Chi Minh, Tà Lài es un verdadero refugio de paz, enclavado en el corazón del bosque y la fauna, cerca del parque nacional de Nam Cat Tien. Es un lugar ideal para los viajeros que desean sumergirse en la naturaleza, descubrir la cultura de las minorías étnicas Mạ y hospedarse en únicas casas sobre pilotes.

Puedes ir de senderismo con sus hijos o andar en bicicleta para explorar la naturaleza y aprender más sobre el mundo salvaje. No te preocupes, esta aventura es totalmente adecuada para familias, ya que guías locales te acompañarán. Los senderos de senderismo, aún preservados, ofrecen una belleza natural acentuada por majestuosos árboles, el canto de los pájaros y numerosos descubrimientos fascinantes.

Por la noche, tú y sus seres queridos pueden reunirse alrededor de una fogata al aire libre, participar en intercambios culturales con los lugareños y degustar deliciosas especialidades culinarias. Esta enriquecedora interacción fortalecerá los lazos durante su viaje.

Casa Ta Lai (fuente: tripodvisor.com)
Casa Ta Lai (fuente: tripodvisor.com)

Participa en un recorrido gastronómico en la vibrante Saigón

Transforma sus vacaciones en una oportunidad única para descubrir otra cara de Saigón fuera de los caminos trillados. Sigue nuestras guías para explorar los tesoros ocultos de la ciudad y disfrutar de un verdadero paraíso culinario, escondido en el corazón de las estrechas callejuelas, con platos imprescindibles ricos en sabores locales, como el Chè y el bánh xèo al estilo del centro.

Esta aventura se llevará a cabo completamente en moto, lo que te permitirá sentir la ciudad de manera auténtica y refrescante, mientras compartes un momento ameno con alguien que aún no conoces. Si viajas con niños, te recomendamos encarecidamente esta actividad, ¡ya que les encantará la experiencia!

Tour gastronómico de Saigón
Tour gastronómico de Saigón

Ciclismo en el delta del Mekong

Para explorar un aspecto totalmente nuevo de su aventura en Vietnam, dirígete al delta del Mekong, un lugar tranquilo. Más allá de los mercados flotantes, pequeñas islas como la isla An Binh (Vĩnh Long) o la isla Con Son (Can Thơ), así como los mercados locales como el mercado Mỏ Cày en Ben Tre, ofrecen excelentes alternativas para comprender mejor la vida local.

No necesitarás levantarte al amanecer para disfrutar de estas experiencias (¡una gran ventaja!), y estos animados mercados te brindarán la oportunidad de descubrir especialidades locales únicas y productos artesanales para llevarte a casa.

La mayoría de las rutas rurales aquí están rodeadas de cocoteros de agua y campos de arroz dorados, con huertos exuberantes y casas tradicionales de tres tramos como telones de fondo. Pasar la noche aquí y explorar a su propio ritmo será mucho más enriquecedor.

Participar en actividades culinarias con los habitantes, visitar mercados locales, cantar canciones tradicionales durante las noches de karaoke o realizar breves visitas para escuchar a los artesanos hablar sobre sus productos locales—como el tejido de esteras, la fabricación de cestas, de galletas de arroz o de hủ tiếu—te acercará a la gente del lugar, brindándote una verdadera sensación de hogar, lejos de la impresión de ser un simple turista.

Ciclismo por los arrozales del delta
Ciclismo por los arrozales del delta

Además de hospedarte en casa de locales o en hoteles, también puedes optar por dormir en un barco que navega por el Mekong. Tienes la opción de un programa de 2 días y 1 noche, o de 3 días y 2 noches con una travesía hacia Camboya. Para más detalles, no dudes en enviarnos su consulta por correo electrónico a bonjour@aucoeurvietnam.com para obtener asistencia.

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Nuestras últimas palabras,

Además de explorar lugares emblemáticos y famosos, te animamos a combinar con sitios fuera de los caminos trillados. Estas experiencias te permitirán descubrir joyas escondidas y disfrutar de relatos fascinantes de sus compañeros de viaje, quienes te revelarán lugares secretos y únicos.

Estamos convencidos de que estos tesoros ocultos enriquecerán su recorrido. Para obtener más información sobre cada destino, no dudes en hacer clic en los enlaces correspondientes arriba para obtener detalles adicionales.

Hieu Tuyen – Dang Khoa (AucoeurVietnam – Agencia de viajes local en Vietnam)

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