El Patrimonio Cham: Un Puente entre el Pasado y la Presencia Musulmana en Vietnam.
Aunque la mayoría de la población de Vietnam es atea, budista o cristiana, existe una minoría musulmana en Vietnam, compuesta principalmente por la comunidad Cham, así como por expatriados y visitantes de países de mayoría musulmana. La comunidad Cham en Vietnam proviene del antiguo reino de Champa, que existía en lo que hoy es el centro y sur de Vietnam. El reino de Champa fue fundado alrededor del siglo II d.C. y duró hasta finales del siglo XV, cuando su territorio fue anexado por Vietnam.
Los Chams son descendientes de este reino marítimo hindú y budista, y están principalmente concentrados en las provincias de Ninh Thuận y Bình Thuận. Se dividen en dos grupos según su religión: los Chams hindúes y los musulmanes en Vietnam. Los Chams han dejado una marca indeleble en Vietnam a través de sus monumentos, templos y otros vestigios arquitectónicos. Estas estructuras son testigos de la grandeza pasada del reino de Champa y son una parte importante del patrimonio cultural del país. Las torres de Po Nagar en Nha Trang y el complejo de My Son cerca de Hoi An están entre los ejemplos más destacados de la arquitectura Cham.
Es importante tener en cuenta que, a pesar de su práctica, los Chams no siguen completamente el islam sunnita «tradicional» como se practica en muchas otras partes del mundo musulmán. Su interpretación del islam está influenciada por su patrimonio cultural preislámico, lo que se traduce en prácticas religiosas y sociales que difieren de las de las comunidades musulmanas más ortodoxas.
Aquí hay algunos ejemplos que ilustran cómo los Chams no siguen el islam sunnita «tradicional»:
- Síntesis de creencias y prácticas: Los Chams musulmanes han integrado aspectos de su antigua religión hindú y creencias en su práctica del islam. Por ejemplo, pueden rendir homenaje a sus ancestros y espíritus locales además de las oraciones islámicas.
- Rituales y festivales específicos: Celebran festivales únicos que no son observados por otras comunidades musulmanas, como el Festival Kate, que honra a héroes, dioses y ancestros Cham e incluye ofrendas, danzas y cantos tradicionales.
- Lenguaje y oraciones: Las oraciones y prácticas religiosas pueden realizarse en lenguaje Cham, y no exclusivamente en árabe, como suele ser el caso en el islam ortodoxo.
La diversidad religiosa en Vietnam: Acogida e infraestructura adaptadas para los musulmanes en Vietnam
Esta diversidad religiosa ha alentado a Vietnam a desarrollar una hospitalidad inclusiva, donde se respetan las diferencias y se tienen en cuenta las necesidades específicas de cada comunidad. En este espíritu de apertura, el país también se ha asegurado de que los practicantes del islam sunnita encuentren su lugar dentro de la sociedad vietnamita.
De hecho, los musulmanes en Vietnam pueden encontrar en las grandes ciudades como Ho Chi Minh y Hanoi, así como en destinos turísticos populares como Hoi An y Đà Nẵng, comunidades e infraestructuras adaptadas a sus prácticas religiosas. Hay mezquitas distribuidas por todo el país, lo que permite a los fieles practicar su fe incluso cuando están lejos de casa. La mezquita central de Saigón, Jamia Al-Musulmin, es un ejemplo notable, que sirve como centro para los musulmanes en Vietnam y los viajeros.
Se recomienda verificar las ubicaciones de las mezquitas de antemano, ya que son menos numerosas que en los países de mayoría musulmana. Se encuentran un mayor número de mezquitas en Saigón, donde hay alrededor de 18 mezquitas, y solo una en Hanoi.
Restaurantes Halal en Vietnam: Una Posibilidad de Degustación Conforme para los Musulmanes en Vietnam
En cuanto a las necesidades alimentarias, los musulmanes en Vietnam pueden estar tranquilos ya que Vietnam también ofrece opciones de restaurantes halal. Los restaurantes halal están disponibles, especialmente en áreas urbanas y regiones turísticas, ofreciendo una variedad de platos vietnamitas e internacionales adaptados a los requisitos dietéticos halal. Aquí hay una lista de direcciones que le permitirán disfrutar de platos halal de calidad.
Ho Chi Minh (Saigón):
Nombre : Restaurant Haji Idris, Restaurant Basiroh, Restaurant Os Man
Dirección: 31 Đ. Nguyễn An Ninh, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Viêt Nam
Nom: Pho Muslim
Dirección: TK25/18 Đ. Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam.
Hanói:
Nom : Kachi Kitchen – Cocina Halal india y vietnamita
Dirección: Dentro del callejón a 10 metros de la carretera principal, 58-2 Ng. Hàng Đậu, Nguyễn Trung Trực, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Sitio web: https://kachiglobalservices.com
Nom : Nan n Kabab Halal Restaurante
Dirección: 34 P. Lò Rèn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội 10000, Vietnam
Ciudad de Da Nang:
Nom : Lazeez Indian Restaurant- (Halal 100%)
Dirección: Lô i09 Phạm Văn Đồng, An Hải, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000, Vietnam
Dirección : 117-119 Hà Kỳ Ng., Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000, Viêt Nam
Ahora, en cuanto a la compra de alimentos halal, es cierto que puede ser más difícil encontrar productos halal en supermercados o mercados locales, especialmente fuera de las grandes ciudades. Sin embargo, en los centros urbanos, hay algunas tiendas de comestibles especializadas y mercados que ofrecen una variedad de productos halal para los musulmanes en Vietnam. Para aquellos que prestan atención a estas normas dietéticas, también se recomienda considerar alternativas vegetarianas u otros productos sin carne, ya que la cocina vietnamita incorpora frecuentemente carne en sus platos.
Afortunadamente, Vietnam ofrece muchos platos vegetarianos deliciosos que pueden ser una excelente opción sin comprometer los principios alimenticios de los musulmanes. También es posible encontrar productos del mar, que están ampliamente disponibles y pueden ser una alternativa halal, siempre y cuando se preparan por separado y sin contaminación cruzada con productos no halal.
Viajar con una agencia de viajes local en Vietnam:
Por último, para los viajeros musulmanes que desean participar en viajes organizados o viajes a medida, no hay nada de qué preocuparse. Las agencias de viajes locales en Vietnam comprenden la importancia de satisfacer las necesidades específicas de sus clientes. Ya sea para encontrar lugares apropiados para la oración, respetar los horarios de las cinco oraciones diarias o asegurarse de tener acceso a comidas halal, su agencia de viajes local en Vietnam se compromete a brindar un servicio atento a sus necesidades.
En cuanto a la comida, en AucoeurVietnam, somos plenamente conscientes de que atender a las necesidades alimentarias a veces puede representar un desafío, especialmente en regiones donde las opciones halal no siempre están fácilmente disponibles. Sin embargo, nos comprometemos a hacer todo lo posible para acompañar a nuestros clientes en este proceso. Incluso en casos donde el acceso a comidas estrictamente halal pueda ser limitado, nos aseguramos de ofrecer alternativas como platos de mariscos o opciones vegetarianas.
Conclusion
En resumen, Vietnam resulta ser un destino acogedor para los viajeros musulmanes, ofreciendo no solo paisajes impresionantes y una cultura rica, sino también las comodidades mínimas para respetar las prácticas halal y las oraciones diarias. Para concluir, aquí hay algunos consejos para garantizar una experiencia de viaje tranquila y enriquecedora:
Planificación previa: Antes de su partida, investigue sobre las ubicaciones de las mezquitas, los horarios de oración y los restaurantes halal en las regiones que planea visitar. Aplicaciones como Mawaqit y Google Maps pueden ser recursos valiosos.
Mawaqit : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.kanout.mawaqit&hl=fr&gl=US
Google map : https://apps.apple.com/us/app/google-maps/id585027354
Comunicación: Aprende algunas frases clave en vietnamita para facilitar la comunicación, especialmente en lo que respecta a tus necesidades alimentarias. No dudes en preguntar si un plato es halal o si contiene ciertos ingredientes.
Flexibilidad: Estate dispuesto a adaptarte a los horarios de las oraciones o ajustar tus elecciones alimenticias, especialmente si viajas fuera de las grandes ciudades donde las mezquitas y las opciones halal pueden ser limitadas.
Compromiso Local: Interactúa con la comunidad musulmana local para obtener recomendaciones personales y auténticas. Esto puede enriquecer tu viaje con experiencias que no encontrarás en las guías turísticas.
Respeto a las costumbres: Sé consciente de las costumbres y tradiciones vietnamitas. Un comportamiento respetuoso y una vestimenta apropiada, especialmente en lugares de culto, son esenciales.
Seguridad Alimentaria: En las regiones donde las opciones halal son escasas, opta por los mariscos y platos vegetarianos, y evita los alimentos cuya preparación no estés seguro.
Zaid Belhaj Ali – viajero de AucoeurVietnam.