Banh Mi Saigon: especialidad vietnamita, ¡algunos buenos lugares para conocer!

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El Bánh Mì Saigon es un plato típico de Vietnam con un sabor único y ingredientes especiales. La palabra Bánh Mì Saigon llegó a Vietnam ya en los años 1830. Es un pan pequeño, caliente y crujiente que, cuando está bien preparado, se rellena generosamente con huevos, carne, vegetales como pepinos y zanahorias, y se acompaña con una deliciosa salsa.

Si te quedas sin ideas para sus comidas en Saigón, no puedes dejar de probar este plato. Una vez que lo hayas degustado, lo recordarás para siempre.

Banh mi Saigon
Banh mi Saigon (Source : radio-Canada)

La petite histoire du Banh Mi

El Bánh Mì Saigon tiene sus raíces en la baguette francesa en Vietnam durante la época colonial, ya que la baguette es un símbolo de la cultura francesa. Sin embargo, Vietnam le dio su toque personal y adaptó este plato con ingredientes locales como cilantro, pepino, zanahorias en escabeche, y diversas carnes o tofu, creando así un plato emblemático de la cocina vietnamita.

Con el tiempo, el Bánh Mì ha conquistado el corazón de los habitantes de Vietnam y de los gourmets de todo el mundo, convirtiéndose en un imprescindible de la comida callejera vietnamita. De hecho, Bánh Mì Saigon significa «pan» en francés.

En 2012, incluso fue reconocido como una de las diez mejores comidas callejeras del mundo, subrayando así su creciente popularidad y su estatus como delicia culinaria apreciada universalmente.

Les Banh mi Saigon

Si estás de paso por Saigón y buscas buenos lugares para degustar Bánh Mì Saigon, no te preocupes, estamos aquí para ayudarte:

Banh Mi XANH – Bánh Mì Chay Thượng Hạng (Pan Vegetariano Premium)

Banh mi xanh
Banh mi xanh, Banh Mi Saigon, Source : Banh Mi Xan

DIRECCIÓN: 66 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

Teléfono: 0923 166 166

Tiempo abierto: 6:00 – 22:00

Este restaurante de Bánh Mì en Saigón ofrece una deliciosa selección de platos veganos en un ambiente limpio y cómodo, con conexión Wi-Fi disponible. El pan es de muy buena calidad, caliente y crujiente, y las porciones son generosas a un precio razonable. Además, el embalaje es tanto estético como respetuoso con el medio ambiente.

Un lugar que debes probar sin falta si buscas una experiencia culinaria agradable y sabrosa.

También puedes hacer su pedido directamente en su sitio web: //banhmixanh.com/

Bánh Mì 37

Bánh mì 37
Banh Mi 37 à Saigon, (Source : Tripadvisor, Vibrantly Vietnam, Gia Dinh)

DIRECCIÓN : 9 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : 16:00 – 21:00

Este puesto de Bánh Mì en Saigón es un lugar imprescindible, pero es mejor ir temprano, alrededor de las 16:30, para evitar largas filas. Si llegas tarde, como a las 20:00, es posible que todo el pan ya esté vendido, lo que puede ser decepcionante. Sin embargo, sus albóndigas de carne picada a la parrilla son sabrosas y ricas en sabor.

Este Bánh Mì Saigón se ofrece a 28,000 VND. Solo sirve un tipo de Bánh Mì Saigon, que está relleno de carne y otros ingredientes deliciosos, con una salsa sabrosa y vegetales en vinagre. Ubicado en la zona central del Distrito 1, este puesto de Bánh Mì Saigón realmente merece una visita, ¡aunque solo sea una vez en la vida!

Bánh Năm – Bánh mì & Coffee 

Banh Mi Saigon
Banh Mi Saigon, (Source : the coffee club, Tripadvisor, Bao Thanh nien)

 

DIRECCIÓN : 102 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : Mercredi au Vendredi de 8:00 – 21:30

Este restaurante de Bánh Mì en Saigón cuenta con una pequeña terraza donde puedes disfrutar de su delicioso Bánh Mì en un ambiente acogedor e íntimo. El personal es encantador y crea una atmósfera cálida, casi familiar.

También ofrecen un servicio de entrega rápido, y puedes acompañar su comida con un delicioso café aromático. Los Bánh Mì están llenos de sabor y se sirven con entusiasmo.

Además, el restaurante ofrece una hermosa vista despejada y una gran variedad de platos a precios razonables. La carne es especialmente sabrosa, marinada para garantizar una explosión de sabores. Por supuesto, también hay otras especialidades vietnamitas, con bastante diversidad en el menú. ¡Haz un desvío para visitarlo, no te arrepentirás!

Bánh Mì Huynh Hoa 

Banh mi saigon
(Source : VietnamNet,Lemon8, Nồi Nấu Phở) Banh mi Saigon

DIRECCIÓN : 26 Đ. Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : 6:00 – 22:00

Teléfono : 0962 455 517

Este lugar de Bánh Mì en Saigón es famoso no solo por su atmósfera acogedora, sino también por la calidad de sus platos. Prepárate para una espera a veces larga, pero no te preocupes, el servicio es muy rápido.

Incluso tienen dos filas distintas para clientes en el lugar y para los repartidores, lo que significa que su famoso Bánh Mì también está disponible para entrega.

Entre sus especialidades, te recomendamos encarecidamente el Bánh Mì Especial, los “Dumplings” y las zanahorias y rábanos en vinagre.

Aunque los precios pueden ser un poco elevados, vale la pena por una experiencia culinaria tan satisfactoria. Una barra de pan tradicional cuesta aproximadamente 70,000 dongs (2,50 €), pero obtendrás mucho por su dinero ya que las porciones son muy generosas. ¡Asegúrate de disfrutar su comida bien caliente para apreciar todo su sabor!

Bánh mì chảo Dì Nữ 

Banh mi chao di nu, Bánh mì chảo Dì Nữ
(Source : avis Google, AlongWalker) Banh mi chao di nu

DIRECCIÓN : 2 Đ. Đặng Trần Côn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : 6:00 – 13:00

Teléfono : 0909 080 897

En el menú, el Bánh Mì Saigón especial se ofrece a 50,000 VND, acompañado de deliciosas salsas de chile y rábanos en vinagre. Te sorprenderá gratamente su sabor único, diferente de lo que hayas probado anteriormente.

Las vendedoras y camareras te reciben calurosamente, comportándose como si fueras de la familia, con un entusiasmo, dedicación y atención notables.

La comida es simplemente deliciosa, preparada muy rápidamente para su mayor satisfacción. Además, el estacionamiento es fácil, y si lo deseas, también ofrecen otros platos vietnamitas como el Phở.

Bánh Mì Mẹ Ỉn – 136/13

Banh mi saigon(1)
Banh mi saigon, Banh Mi me In, (Source : Facebook Banh mi me in, Banh mi me In)

 

DIRECCIÓN : 136/13 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : 10: 00 – 22:00

Teléfono : 028 2211 1119

Este restaurante vietnamita se especializa en los auténticos Bánh Mì vietnamitas. Muchos afirman que es el mejor Bánh Mì que se puede degustar en Ho Chi Minh.

Su Bánh Mì Saigón es delicioso y sabroso, y se ofrece a un precio ligeramente más alto que los que se encuentran en la calle, pero aquí disfrutarás de un ambiente cómodo y de la atmósfera típica del barrio.

La estrella del menú es el Bánh Mì con cerdo asado, reconocido por su delicadeza. El servicio es impecable, con atención a cada detalle, y el espacio es limpio y bien ventilado, ofreciendo un entorno agradable para disfrutar de estas delicias vietnamitas. ¡No esperes más!

Consulta su menú directamente: banhmi.mein.vn

Bánh Mì Cô Linh

Banh mi Saigon
Banh mi Saigon ( Source : Facebook Bánh Mì Cô Linh)

DIRECCIÓN : 499 Đ. Hoàng Sa, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : 7:30 – 22:00

Teléfono : 0586 736 789

Este Bánh Mì en Saigón es increíblemente delicioso, con una corteza crujiente. La carne a la parrilla está impregnada con un sabor pronunciado a citronela, lo que la hace perfecta para acompañar platos al vapor. Su toque ligero de dulzura añade una dimensión adicional a su sabor. Los propietarios son encantadores y acogedores, lo que suma a la experiencia agradable.

El Qcao Bánh Mì es particularmente delicioso, especialmente cuando lo acompañas con un té de kumquat. El menú también ofrece una selección de bebidas para complementar su comida. El espacio abierto contribuye a la atmósfera relajada y amigable del lugar. ¡Así que no dudes en visitarlo si tienes la oportunidad!

Bánh mì chảo Bếp Nhà 56

Banh mi saigon
Banh mi Saigon, (Source : Foody, avis google)

DIRECCIÓN : 53 Phan Đình Phùng, Phường 17, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : ouvert 24h/24

Teléfono : 0782 100 721

Este puesto de Bánh Mì en Saigón está ubicado frente a la calle Phan Dinh Phung, con una fachada un poco pequeña. El estacionamiento está disponible en la parte trasera de la casa. Los clientes suelen disfrutar de los Bánh Mì Chảo Thập Cẩm, el Bánh Mì Chảo Đặc Biệt y el Bánh Mì Chảo Bò.

La comida es considerada correcta y deliciosa, pero a veces hay que enfrentar largas colas y tiempos de espera prolongados.

Sin embargo, ¡la espera vale la pena para disfrutar de estas delicias!

Bánh Mì Phố Cổ 159

Banh mi saigon
Banh mi Saigon, Bánh Mì Phố Cổ 159 (Source :Banh mi Pho co website)

DIRECCIÓN : 31/1 Đ. Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : 6:00 – 19:00

Teléfono : 0907 050 668

Ven al desayuno en este pequeño puesto de Bánh Mì en Saigón y serás recibido y servido rápidamente, siempre con una sonrisa. El Bánh Mì es delicioso y los precios son accesibles, con instalaciones limpias y asientos cómodos.

¡No te pierdas el Bánh Mì chuan Hoi An, una especialidad que no te puedes perder! La señora que lo atiende es mayor pero increíblemente amable y habla un poco de inglés, lo cual es una verdadera ventaja.

Además del delicioso Bánh Mì, la propietaria es amable y servicial, y el espacio es aireado y espacioso, con una vista magnífica. Para conocer el menú con más detalle, visita su sitio web: //banhmiphoco159.com/

My Banh Mi

Banh mi Saigon
Banh mi Saigon, (Source : Tripadvisor, Google avis)

DIRECCIÓN : 57 Đ. Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000

Tiempo abierto : 9:30 – 19:00

Teléfono : 028 3827 2145

Esta encantadora tienda de Bánh Mì en Saigón ofrece descuentos «happy hour» en la comida y una selección de platos vegetarianos. Aunque es pequeña, tiene un ambiente agradable.

Podrás disfrutar no solo del Bánh Mì, sino también de platos como el arroz tailandés con carne de res estofada, la sopa de costillas de cerdo y la carne de res estofada, todos deliciosamente sabrosos.

Sin embargo, ten en cuenta que los precios pueden ser elevados, entre 100,000 y 150,000 dongs por Bánh Mì. El interior está decorado con esmero y la ubicación es ideal, lo que lo hace más adecuado para una clientela occidental. A pesar de ello, ¡es un restaurante que no te puedes perder! Los Bánh Mì son excelentes, al igual que los rollos de primavera.

Te lo recomendamos encarecidamente si tienes la oportunidad de ir

Consulta directamente el menú en : mybanhmivietnam.com

Saigon Pho 39

Banh mi Saigon
Banh mi Saigon, (Source : Google avis)

DIRECCIÓN : Đông Du/39 ward, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 71000

Tiempo abierto : 10:00 – 01:00

Teléfono : 0903 366 096

¿Buscas una escapada culinaria vietnamita? Este restaurante es una verdadera joya. Su pho de carne de res estofada es un deleite imprescindible, pero no subestimes sus Bánh Mì; según sus clientes, ¡son simplemente irresistibles! Asegúrate de reservar su mesa o llegar temprano, ya que este lugar es muy popular, especialmente por su terraza soleada.

El personal es encantador y los precios son justos. Ya seas un cliente habitual o un novato, esta dirección realmente merece la pena. ¿Y su Bánh Mì de carne de res? ¡Un auténtico hallazgo! Caliente y crujiente, con sabores que te transportan directamente a Vietnam.

Para una comida simple y rápida, es el lugar ideal. ¡No olvides echar un vistazo a su menú en línea antes de salir a la aventura!

Puedes consultar todas sus deliciosas opciones en su sitio web: saigonpho39.com

Bánh Mì Bảy Hổ

Banh mi Saigon
Banh mi Saigon, (Source : Google avis)

DIRECCIÓN : 19 Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Tiempo abierto : 5:30 – 11:00 – 12:30 – 18:00

Teléfono : 0907 321 160

El Bánh Mì Saigon, no busques más allá de Bánh Mì Bay Ho! Su pan es una maravilla crujiente y está muy bien relleno con carne, paté, mantequilla y verduras, en una proporción perfectamente equilibrada—ni demasiado ni muy poco.

Te sorprenderá gratamente el precio asequible, con solo 20,000 VND por un Bánh Mì, y platos como los espaguetis con carne de res en salsa de tomate y la carne de res con salsa de pimienta negra y paté de huevo que valen cada dong gastado

La atmósfera es agradable, con una decoración encantadora. Para una comida completa, solo gastarás entre 40,000 y 65,000 VND (aproximadamente 3 €), lo cual es más que razonable para la calidad de la cocina ofrecida. ¡Entonces, qué esperas para probarlo!

En resumen, el Banh Mi Saigon es una experiencia que vale la pena disfrutar varias veces y en diferentes lugares para apreciar toda su diversidad. Ya sea en un puesto de comida callejera o en un restaurante, cada lugar ofrece una interpretación única de esta delicia vietnamita. Además, puedes optar por realizar pedidos en función de los servicios ofrecidos por cada restaurante. ¡No te lo pierdas!

¡Entonces, explora estas direcciones y déjate transportar por los sabores únicos del Banh Mi Saigon!

Comment se déplacer à Ho chi Minh ?

Se déplacer sur Saigon pour gouter au Banh Mi Saigon
(Source : Fiverr)

Para llegar a las direcciones dadas en Ho Chi Minh y probar estos deliciosos Banh Mi Saigon, tienes varias opciones de transporte: la aplicación Grab o Gojek para un trayecto en coche, o incluso en scooter si prefieres la aventura. Consulta nuestro artículo sobre transporte para más detalles.

Otra opción es alquilar una bicicleta para un paseo más tranquilo por la ciudad. Cada una de estas opciones tiene sus ventajas: el taxi es rápido pero puede ser costoso, mientras que el scooter ofrece total libertad.

Para una experiencia más local y ecológica, opta por alquilar una bicicleta y descubre las DIRECCIÓNes a su propio ritmo.

También tienes la opción de hacer pedidos en función de los servicios de los restaurantes.

Y si ya te has cansado del Banh Mi Saigon, ¡existe una multitud de otros platos vietnamitas para descubrir!

Anna Evarg – Dang Khoa (AucoeurVietnam)

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